Sandwich Daging Bebek Lezat
Resep Sandwich Daging Bebek Lezat yang Mudah Dibuat di Rumah
Buat sandwich daging bebek yang sehat dan lezat di rumah, menampilkan daging bebek empuk dan sayuran segar. Dengan bahan-bahan sederhana, Anda bisa membuat hidangan atau sarapan yang memuaskan.
Bahan Utama- Daging bebek 1 porsi, siap pakai
- 1/6 buah timun segar
- 5 lembar bawang bombay
- 1 lembar selada
- 4 potong paprika
- 2 lembar roti tawar
- 3 siung bawang putih
Saus & Bumbu- Saus mustard, secukupnya
- Saus mustard, secukupnya
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, iris tipis timun segar dan bawang bombay seperti korek api. Buang bagian biji timun sebelum diiris untuk mengurangi kadar airnya.
Step 2
Potong paprika renyah dan bawang putih harum menjadi ukuran sekali gigit. Buang biji dan bagian tengah paprika sebelum dipotong. Anda juga bisa mencincang halus atau mengiris tipis bawang putih.
Step 3
Cuci bersih daun selada dan keringkan. Panggang sebentar roti tawar jika diinginkan. Memanggang roti akan meningkatkan aroma dan mencegah sandwich menjadi lembek.
Step 4
Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan bawang putih cincang, lalu tumis hingga harum. Setelah aroma bawang putih keluar, masukkan daging bebek dan aduk hingga berwarna kecoklatan. Pastikan daging bebek matang sempurna.
Step 5
Pada salah satu lembar roti tawar yang sudah disiapkan, tata irisan bawang bombay dan timun secara menarik. Sayuran yang renyah akan menambah tekstur yang luar biasa pada sandwich Anda.
Step 6
Selanjutnya, letakkan daging bebek yang sudah dimasak dengan baik di atas sayuran. Rasa kaya dari daging bebek adalah bintang dari sandwich ini!
Step 7
Terakhir, letakkan daun selada renyah dan potongan paprika di atas daging bebek. Kesegaran sayuran akan menyeimbangkan kekayaan rasa daging.
Step 8
Oleskan saus mustard gurih secukupnya pada sisi lain roti tawar, lalu tutup sandwich. Potong sesuai selera dan nikmati kreasi lezat Anda!
