Sandwich Terbuka Kue Beras Renyah & Kenyal
Sandwich Terbuka Kue Beras dengan Tauge: Sehat dan Lezat
Mari kita buat sandwich terbuka kue beras (tteok) yang luar biasa renyah dan kenyal dengan tauge segar! Ini adalah hidangan yang menyenangkan, sempurna sebagai camilan sehat atau untuk sarapan spesial.
Bahan Sandwich Terbuka Kue Beras- 1/2 potong kue beras Baekseolgi, iris tipis
- 4 lembar ham olahan
- 2 lembar keju olahan
- Tauge segar secukupnya
- Keju pizza (mozzarella) secukupnya
- Sedikit minyak biji anggur (untuk melapisi wajan)
- Sedikit keju Parmesan parut (opsional)
Saus dan Bumbu- Sedikit saus madu mustard
- Sedikit saus madu mustard
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, iris tipis kue beras Baekseolgi hingga ketebalan sekitar 0.5cm. Potong lembaran keju olahan menjadi dua agar ukurannya sesuai dengan kue beras. Cuci bersih tauge dan tiriskan hingga benar-benar kering agar tetap segar.
Step 2
Letakkan selembar keju olahan di atas setiap irisan kue beras yang sudah disiapkan. Tuangkan sedikit saus madu mustard yang manis dan tajam di atas keju untuk menambah cita rasa. Terakhir, tambahkan tauge segar dalam jumlah banyak.
Step 3
Di atas tauge, taburkan keju pizza secukupnya hingga meleleh dengan indah. Jika diinginkan, taburkan sedikit keju Parmesan parut untuk sentuhan rasa gurih ekstra. Olesi wajan datar dengan sedikit minyak biji anggur dan panaskan dengan api kecil. Letakkan sandwich terbuka kue beras di wajan. Tutup wajan dan masak dengan api kecil hingga keju pizza meleleh dan berwarna keemasan. Sandwich terbuka kue beras Anda siap saat bagian bawah kue beras renyah dan keju meleleh!
