Sandwich Tortilla Tuna yang Elegan
Ide Bekal Makan Siang yang Menggoda: Buat Sandwich Tuna Tortilla yang Lezat dan Gurih
Kami membuat sandwich yang lezat dengan membuat salad segar berisi sayuran renyah dan tuna gurih, lalu membungkus semuanya dalam tortilla! Kerenyahan yang memuaskan dan rasa yang lembut serta enak sungguh luar biasa. Sandwich tortilla ini menawarkan pesona yang berbeda dibandingkan sandwich tuna tradisional yang dibuat dengan roti. Tampilannya yang cantik dan rasanya yang lezat menjadikannya rekomendasi utama untuk bekal piknik. Mari kita buat bersama!
Bahan Utama- 2 lembar Tortilla
- 1 kaleng Tuna (tiriskan)
- 1/2 Paprika Merah
- 1/2 Mentimun
- 1/2 Bawang Bombay
- 3 sdm Jagung manis
- 1 genggam Selada
- 4 lembar Keju slice
- 4 lembar Ham slice
Saus Salad- 3 sdm Mayones
- 1/2 sdm Gula
- 1 sejumput Garam
- 3 sdm Mayones
- 1/2 sdm Gula
- 1 sejumput Garam
Instruksi Memasak
Step 1
Siapkan semua bahan Anda. Untuk tuna kalengan, pastikan untuk meniriskannya dengan baik sebelum melanjutkan. Ini memastikan tekstur dan rasa yang lebih baik.
Step 2
Cincang halus bawang bombay. Mencucinya terlebih dahulu dan kemudian memotongnya menjadi potongan-potongan kecil yang seragam akan menambah tekstur yang menyenangkan pada salad.
Step 3
Potong dadu paprika merah. Setelah membuang bijinya, cincang menjadi potongan-potongan kecil. Ini menambah warna cerah dan rasa manis yang lembut.
Step 4
Potong mentimun menjadi dadu kecil juga. Cuci, buang bijinya jika diinginkan, lalu potong menjadi potongan-potongan kecil untuk menambah kerenyahan yang menyegarkan.
Step 5
Dalam mangkuk pencampur, campurkan tuna yang sudah ditiriskan, bawang bombay yang dicincang, paprika, mentimun, dan jagung manis. Tambahkan mayones, gula, dan garam. Aduk semuanya hingga rata untuk membuat salad tuna yang lezat.
Step 6
Aduk salad tuna hingga semua bahan terlapisi rata dengan saus mayones. Cicipi dan sesuaikan bumbu jika perlu. Salad tuna lezat Anda kini siap!
Step 7
Panggang tortilla sebentar. Panaskan wajan kering di atas api sedang-tinggi dan panggang setiap tortilla selama kurang lebih 1 menit setiap sisi. Langkah ini mencegah tortilla robek saat Anda menggulungnya menjadi sandwich.
Step 8
Oleskan sedikit saus madu moster pada tortilla yang sudah dipanggang, jika suka. (Ini opsional; Anda juga bisa menggunakan saus favorit Anda.)
Step 9
Tata lapisan daun selada segar di atas tortilla. Lanjutkan dengan irisan keju dan ham.
Step 10
Sendokkan salad tuna yang sudah disiapkan secara melimpah di atas ham dan keju. Hati-hatilah agar tidak mengisi terlalu penuh, karena bisa menyulitkan saat menggulung.
Step 11
Gulung tortilla dengan erat, mirip seperti cara menggulung sushi atau kimbap. Pastikan gulungan kencang untuk menahan semua isian.
Step 12
Bungkus gulungan tortilla dengan rapat menggunakan plastik wrap atau kertas roti. Dinginkan di lemari es selama sekitar 10 menit. Ini membantu sandwich mengeras dan lebih mudah diiris.
Step 13
Buka bungkus gulungan tortilla yang sudah didinginkan dan potong sesuai ukuran porsi yang Anda inginkan. Anda kini telah membuat Sandwich Gulungan Tortilla Tuna yang cantik dan lezat! Sangat cocok untuk bekal saat bepergian dan acara-acara khusus.