Saus Dressing Salad Rumahan Cepat & Sehat (Siap dalam 1 Menit!)
☆Resep Super Praktis 1 Menit☆ Cara Membuat Saus Salad Super Enak
Akhir-akhir ini, saya sedang fokus menjaga pola makan dan memastikan untuk makan setidaknya satu porsi salad setiap hari. Saus salad kemasan seringkali mengandung banyak bahan tambahan, jadi biasanya saya menghindarinya dan hanya menggunakan minyak zaitun serta merica. Namun, saya mulai bosan dengan rasa yang sederhana itu. Saat itulah saya memutuskan untuk membuat sendiri! Hanya dengan minyak zaitun, kecap, madu, dan bawang putih cincang, Anda bisa membuat saus dressing yang 1000 kali lebih enak dan sehat daripada pilihan yang dibeli di toko, siap dalam satu menit saja.
Bahan-bahan- 5 sdm Minyak Zaitun
- 1 sdm Kecap Asin (lebih baik kecap asin biasa)
- 1 sdm Madu
- 1/2 sdm Bawang Putih Cincang Halus
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan mangkuk besar untuk salad Anda. Isi dengan sayuran hijau dan sayuran favorit Anda secukupnya untuk sekitar dua porsi. Menggunakan campuran berbagai jenis sayuran akan menambah tekstur dan rasa yang lebih beragam.
Step 2
Tambahkan 1/2 sendok makan bawang putih cincang halus ke dalam mangkuk. Bawang putih akan memberikan aroma yang tajam dan sedikit rasa pedas pada dressing.
Step 3
Selanjutnya, tuangkan 5 sendok makan minyak zaitun. Ini akan menjadi dasar dressing Anda, memberikan tekstur yang lembut dan kaya di mulut. Minyak zaitun extra virgin sangat direkomendasikan untuk rasa yang lebih kuat.
Step 4
Sekarang, tambahkan 1 sendok makan kecap asin. Kecap asin akan memberikan kedalaman rasa gurih dan membantu menyeimbangkan rasa manis serta kekayaan bahan-bahan lainnya.
Step 5
Terakhir, masukkan 1 sendok makan madu. Madu akan menambahkan rasa manis alami yang melengkapi rasa gurih dan memberikan keseimbangan yang menyenangkan pada keseluruhan profil rasa.
Step 6
Dengan lembut, aduk sayuran salad dengan dressing hingga semua tercampur rata. Jika Anda menyukai sedikit sensasi renyah, pertimbangkan untuk menambahkan beberapa kacang-kacangan (seperti kenari atau almond) atau keripik kurma kering sebagai topping untuk menambah kompleksitas rasa dan tekstur. Saus salad buatan sendiri yang lezat dan sehat Anda siap dalam satu menit!
