Saus Mayo Kecap Cabai Cheongyang
Resep Jin Ji-hee: Saus Mayo Kecap Cabai Cheongyang untuk Keripik Otak-Otak Ikan
Saya akan bagikan resep Saus Mayo Kecap Cabai Cheongyang yang super lezat yang dibuat dan dinikmati oleh aktris Jin Ji-hee di acara ‘I Live Alone’. Saus ini sangat nikmat dan cocok disantap bersama keripik otak-otak ikan Anda!
Bahan-Bahan- 1 buah cabai Cheongyang
- 2 sendok makan penuh mayones
- 2 sendok makan kecap asin
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih cabai Cheongyang. Cincang halus cabai tersebut. Jika Anda menginginkan rasa pedas yang lebih kuat, Anda bisa mengirisnya tipis-tipis daripada dicincang. Mengirisnya akan memberikan tekstur yang lebih enak saat digigit, sehingga memberikan sensasi pedas yang lebih memuaskan! Sesuaikan dengan selera pedas Anda.
Step 2
Dalam sebuah mangkuk, tambahkan 2 sendok makan penuh mayones untuk mendapatkan dasar yang creamy dan kaya rasa. Kemudian, tambahkan 2 sendok makan kecap asin, yang merupakan kunci untuk rasa gurih yang lezat. Gunakan kecap asin biasa untuk resep ini.
Step 3
Masukkan cabai Cheongyang yang sudah dicincang halus (atau diiris tipis) ke dalam mangkuk berisi mayones dan kecap asin. Sekarang, campurkan semuanya hingga rata menggunakan sendok atau pengocok kawat. Saus lezat Anda siap! Bukankah sangat mudah? Saus ini adalah pendamping yang sempurna untuk keripik otak-otak ikan yang baru digoreng dan renyah!
