Saus Mayones Rasio Emas
Sempurna Mereplikasi Saus Mayones Gaya Kedai Kopi untuk Cocolan Snack Kering!
Memperkenalkan saus mayones sensasional yang dirancang khusus untuk meningkatkan pengalaman Anda dengan snack kering! Ini adalah pendamping sempurna untuk sesi minum solo Anda, memungkinkan Anda mencocol dan menikmati camilan gurih favorit Anda. Saus ini adalah teman setia Anda untuk minuman solo yang memuaskan! Temukan semua resep dari Man-Gae Recipe.
Bahan Penting- 1 botol mayones siap pakai, cocok untuk mencocol snack kering (pilih merek favorit Anda)
- Berbagai macam snack kering (misalnya: dendeng sapi, cumi kering, keripik rumput laut, ikan kod kering)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan bumbu yang akan memberikan rasa inti pada saus mayones Anda. Cincang halus 1 sendok makan kecap asin dan 1-2 cabai rawit hijau (cabai cheongyang). Pedasnya cabai rawit akan memotong rasa kaya dari mayones, dan umami dari kecap asin akan meningkatkan rasa keseluruhan. Jika Anda menyukai rasa yang lebih pedas, jangan ragu untuk menambah jumlah cabai rawit atau menambahkan cabai kering lainnya seperti cabai pequin.
Step 2
Pindahkan seluruh botol mayones ke dalam mangkuk bersih. Sekarang, saatnya menambahkan cabai rawit cincang dan kecap asin untuk mulai mencampur. Aduk rata hingga mayones dan bumbu tercampur sempurna. Jika saus tampak terlalu kental, Anda bisa menambahkan sedikit sirup jagung atau madu untuk menyesuaikan kekentalannya sesuai selera Anda.
Step 3
Saus mayones yang dibuat dengan sempurna ini sangat cocok dipadukan dengan dendeng sapi kering. Mencocol dendeng sapi yang gurih dan kenyal secara berlimpah ke dalam mayones yang manis dan pedas akan memberikan rasa kaya dan pengalaman rasa yang adiktif.
Step 4
Saus ini juga menjadi kombinasi yang fantastis dengan kacang-kacangan yang renyah dan beraroma. Menambahkan saus mayones ini ke kacang polos akan mengubahnya menjadi camilan pamungkas yang sangat cocok menemani bir Anda. Anda juga bisa sedikit mengaduk kacang Anda dengan sedikit saus mayones untuk tambahan rasa.
Step 5
Ini adalah pasangan yang tak terpisahkan dengan cumi-cumi kering suwir (jinmichae) yang pedas dan kenyal. Celupkan jinmichae jauh ke dalam saus mayones, dan Anda mungkin akan terus menambahkannya hingga piring kosong. Harmoni antara cumi-cumi berbumbu dan saus mayones sungguh luar biasa!
Step 6
Terakhir, saus ini memiliki kemitraan yang sangat baik dengan cumi-cumi kering yang lembut dan gurih. Mencocol cumi-cumi kenyal ke dalam saus mayones akan membuat Anda merasa seperti sedang menikmati hidangan gourmet dari restoran kelas atas. Saus mayones ini akan menjadi teman terbaik Anda, menjadikan waktu minum solo Anda lebih istimewa dan memuaskan.
