Saus Mustard Biji Mustard Buatan Sendiri untuk Brunch Sempurna Anda
Tingkatkan Brunch Anda dengan Saus Mustard Biji Mustard Khas Saya
Temukan saus mustard unik racikan saya, ditingkatkan dengan biji mustard untuk sentuhan yang lezat! Saus serbaguna ini sempurna untuk mencocol roti dan sosis, atau menambahkan tendangan pedas pada sandwich Anda. Dibuat dalam batch kecil untuk menjamin kesegaran, saus ini dirancang untuk dinikmati dalam waktu seminggu. Mari kita ciptakan kondimen brunch andalan Anda!
Bahan-bahan- 20g Saus Mustard (sekitar 2 sdm)
- 20g Madu (sekitar 2 sdm)
- 20g Mayones (sekitar 2 sdm)
- 1 sdt Bubuk Bawang Putih
- 20g Biji Mustard (sekitar 2 sdm, biji utuh)
- Peterseli cincang (opsional)
Instruksi Memasak
Step 1
Resep ini menghasilkan sekitar 2 porsi, sempurna untuk dinikmati dalam waktu seminggu. Dalam mangkuk, campurkan 20g saus mustard (sekitar 2 sendok makan), 20g madu (juga sekitar 2 sendok makan), dan 20g biji mustard (sekitar 2 sendok makan). Tips: Jika Anda menggunakan biji mustard utuh, sedikit menghancurkannya sebelum ditambahkan akan melepaskan lebih banyak rasa kuatnya.
Step 2
Selanjutnya, tambahkan 20g mayones (sekitar 2 sendok makan) untuk kelembutan dan sedikit bubuk bawang putih (1 sendok teh) untuk meningkatkan rasa gurih. Kocok semuanya hingga tercampur rata. Tips: Bubuk bawang putih bersifat opsional; Anda bisa menghilangkannya jika lebih suka.
Step 3
Untuk sentuhan kesegaran dan warna, Anda bisa menambahkan peterseli segar cincang atau taburan peterseli kering. Langkah ini sepenuhnya opsional, jadi jangan ragu untuk melewatkannya jika diinginkan.
Step 4
Saus mustard biji mustard buatan sendiri yang lezat siap dinikmati! Saus ini sangat cocok untuk mencocol roti hangat, sosis, ham, atau daging. Saus ini juga sangat enak sebagai olesan pada sandwich. Tips: Meskipun enak langsung dinikmati, membiarkan saus mendingin di lemari es selama sehari sebelum disajikan akan memungkinkan rasa menyatu dengan indah, menghasilkan rasa yang lebih lezat lagi.
