Sayuran Bibim Mandu: Manis, Asam, Pedas yang Menggugah Selera!
Resep Bibim Mandu Sayuran Gaya Baek Jong Won yang Mudah: Sempurna untuk Camilan Anak, Makan Larut Malam, dan Teman Minum!
Mari kita buat Bibim Mandu Sayuran, camilan dan hidangan larut malam yang disukai banyak orang! Hidangan ini menampilkan dumpling goreng yang renyah disajikan dengan salad sayuran segar yang menggugah selera. Sederhana namun sangat lezat, menjadikannya favorit semua kalangan, tua dan muda. Pilihan yang sempurna untuk camilan cepat atau pendamping yang menyenangkan saat berkumpul dengan teman.
Bahan Utama- 8 buah dumpling (beku atau siap pakai)
- 1/5 buah Kol (sekitar 100g)
- 1 sdt Gochugaru (bubuk cabai Korea)
- 1 sdt Gula
- 1 sdt Cuka
- Sejumput Garam
- Sedikit Wijen
- 1 sdt Gochujang (pasta cabai Korea)
Instruksi Memasak
Step 1
Mari kita mulai membuat Bibim Mandu Sayuran, camilan atau hidangan larut malam yang sempurna dengan rasa manis, asam, dan pedas yang lezat! Ini tidak sulit, jadi ikuti langkah demi langkahnya!
Step 2
Pertama, siapkan dumpling. Panaskan wajan dengan sedikit minyak di atas api sedang, lalu masukkan 8 buah dumpling. Goreng hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan dan renyah. Kuncinya adalah memasaknya perlahan di atas api sedang hingga kulit dumpling berwarna cokelat keemasan yang indah. Sambil menunggu dumpling matang, siapkan salad sayuran.
Step 3
Cuci bersih 1/5 bagian kol dan iris tipis-tipis. Masukkan irisan kol ke dalam mangkuk. Tambahkan 1 sdt gochugaru, 1 sdt gula, 1 sdt cuka, sejumput garam, sedikit wijen, dan 1 sdt gochujang. Campurkan bahan-bahan dengan lembut menggunakan tangan, hati-hati jangan sampai kol hancur, pastikan bumbu tercampur rata.
Step 4
Voila! Salad kol Anda yang lezat, asam, manis, dan pedas kini siap. Warnanya yang cerah dan penampilannya yang menggugah selera pasti akan membangkitkan selera makan Anda.
Step 5
Sekarang, langkah terakhir. Tata dumpling goreng yang renyah dan keemasan di atas piring dengan menarik. Di sebelahnya, tambahkan salad sayuran manis, asam, dan pedas yang sudah disiapkan dengan melimpah. Untuk sentuhan ekstra, Anda bisa menambahkan irisan timun atau wortel ke dalam salad – rasanya akan semakin lezat! Bibim Mandu Sayuran lezat Anda siap dinikmati!
