Sereal Yoghurt Buah Segar
Mangkuk Yoghurt Sehat / Sarapan Cepat / Sereal Buah Segar
Makan siang atau sarapan yang simpel dan memuaskan, siap dalam 5 menit! Resep ini menggabungkan kesegaran buah-buahan dengan yoghurt creamy dan sereal renyah untuk sarapan atau camilan yang cepat, bergizi, dan lezat.
Bahan-bahan- 1/4 buah apel, potong dadu
- 1/4 buah jeruk, potong per segmen atau irisan
- 1/4 buah nanas, potong dadu (opsional, tiriskan jika menggunakan nanas kalengan)
- 5 buah anggur tanpa biji, belah dua
- 80g yoghurt tawar (manis atau tawar, sesuai selera)
- Sereal favorit Anda, secukupnya
- Kacang-kacangan (misalnya almond, kenari), secukupnya
- 50ml susu (sesuaikan dengan selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Cuci bersih semua buah segar. Buang bagian tengah apel dan potong dadu seukuran sekali gigit (kulit bisa dikupas atau dibiarkan). Untuk jeruk, kupas kulit dan bagian putihnya, lalu potong per segmen atau iris tipis. Potong nanas dengan ukuran serupa. Belah dua anggur tanpa biji.
Step 2
Masukkan 80g yoghurt tawar ke dalam mangkuk. Yoghurt memberikan dasar yang creamy dan membantu menyatukan buah serta sereal. Jika Anda suka rasa yang lebih manis, gunakan yoghurt manis; yoghurt tawar akan menonjolkan rasa manis alami dari buah.
Step 3
Sekarang, tambahkan sereal dan kacang pilihan Anda untuk tekstur dan rasa. Taburkan sereal favorit Anda dalam jumlah banyak di atas yoghurt. Granola atau sereal gandum utuh sangat cocok. Taburi lagi dengan kacang pilihan Anda, seperti almond, kenari, atau kacang mete, untuk tambahan kerenyahan dan lemak sehat.
Step 4
Terakhir, tuangkan sekitar 50ml susu. Ini akan membantu agar adonan tidak terlalu kental dan teksturnya lebih pas. Sesuaikan jumlah susu dengan konsistensi yang Anda inginkan – tambahkan lebih banyak jika suka lebih encer, atau kurangi jika suka lebih kental. Aduk perlahan semua bahan hingga tercampur rata. Sereal yoghurt buah segar Anda siap dinikmati!
