Smoothie Bingsu Kue Beras Kenyal
Sensasi Kenyal yang Menyenangkan: Resep Smoothie Bingsu Kue Beras
Sempurna untuk cuaca panas, hadir ‘Smoothie Bingsu Kue Beras Kenyal’! Nikmati tekstur kenyal yang menyenangkan dari kue beras yang lezat, semuanya diblender menjadi hidangan es yang lembut. Di atasnya, hiasi dengan pasta kacang merah manis, lebih banyak kue beras kenyal, dan gerimis susu kental manis. Bagi pecinta Bingsu, ini pasti akan menjadi hidangan favorit! Cara yang mudah dan lezat untuk menikmati hidangan musim panas di rumah!
Bahan Smoothie- Pasta kacang merah (Anko) 2 sendok takar (sekitar 80g)
- Susu kental manis 30ml
- Kue beras kecil untuk bingsu 40g
- Susu 120ml
- Es batu 2.5 cangkir kertas
- Krim kocok, secukupnya untuk hiasan
Bahan Topping- Pasta kacang merah (Anko) 20g
- Kue beras kecil untuk bingsu 10g
- Susu kental manis, sedikit untuk gerimis
- Pasta kacang merah (Anko) 20g
- Kue beras kecil untuk bingsu 10g
- Susu kental manis, sedikit untuk gerimis
Instruksi Memasak
Step 1
Mulailah dengan memasukkan susu kental manis (30ml) yang akan memberikan rasa manis lembut, dan kue beras kecil (40g) yang bertanggung jawab atas tekstur kenyal yang menyenangkan, ke dalam blender Anda. Menambahkan susu kental manis terlebih dahulu membantu mencegah kue beras menempel pada pisau blender.
Step 2
Selanjutnya, tambahkan es batu (2.5 cangkir kertas) untuk sensasi dingin yang menyegarkan dan susu (120ml) untuk kelembutan. Anda dapat menyesuaikan jumlah es batu sesuai dengan konsistensi yang Anda inginkan – lebih banyak es untuk smoothie yang lebih kental, lebih sedikit untuk yang lebih encer.
Step 3
Tutup blender rapat-rapat dan proses selama kurang lebih 30 detik hingga 1 menit, atau sampai semua bahan tercampur rata dan halus. Pastikan tidak ada gumpalan besar dan Anda mendapatkan tekstur yang halus merata.
Step 4
Tuangkan smoothie yang sudah diblender dengan hati-hati ke dalam gelas saji Anda. Isi sekitar dua pertiga gelas untuk menyisakan ruang yang cukup untuk topping.
Step 5
Hiasi smoothie dengan krim kocok yang lembut, baik dengan cara memutar atau menaruhnya begitu saja di atasnya. Ini akan menambah lapisan rasa manis yang creamy.
Step 6
Terakhir, tata dengan indah pasta kacang merah (20g) dan kue beras kecil (10g) di atasnya. Hiasi dengan sedikit susu kental manis jika diinginkan, untuk hasil Smoothie Bingsu Kue Beras Kenyal yang sempurna!
Step 7
Nikmati Smoothie Bingsu Kue Beras Kenyal buatan Anda! Gunakan sendok untuk mengambil pasta kacang merah dan kue beras bersama dengan smoothie, atau gunakan sedotan tebal untuk menyeruputnya, sambil menikmati rasa dingin, kenyal, dan manis bersama-sama.
