Spaghetti Daging Lezat dengan Tambahan Keju
Resep Spaghetti Daging yang Lebih Lezat dan Mengenyangkan dengan Daging Cincang dan Keju Mozzarella Leleh menggunakan Saus Ottogi
Resep ini menggunakan saus Spaghetti Daging instan Ottogi yang praktis, lalu ditingkatkan dengan daging cincang yang ditumis dan diberi topping keju mozzarella yang melimpah dan lumer. Ini adalah hidangan yang mengenyangkan dan memuaskan, disukai oleh semua orang, dari anak-anak hingga dewasa!
Bahan Spaghetti & Topping- Saus Spaghetti Daging Ottogi 150g
- Spaghetti 1 porsi (sekitar 80-100g, seukuran koin)
- Keju Mozzarella 1 genggam (sesuaikan selera)
- Minyak Zaitun 1/2 sdm
Tumisan Daging Cincang Lezat- Daging Sapi Cincang 200g
- Bawang Putih Cincang 1/2 sdm
- Arak Masak (Mirin, dll.) 1 sdm
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Daging Sapi Cincang 200g
- Bawang Putih Cincang 1/2 sdm
- Arak Masak (Mirin, dll.) 1 sdm
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, didihkan air dalam panci besar untuk merebus pasta. Untuk satu porsi, takar spaghetti Anda – seukuran koin biasanya sudah cukup.
Step 2
Setelah air mendidih kuat, masukkan spaghetti dengan hati-hati. Rebus selama sekitar 10 menit, atau sedikit lebih singkat dari petunjuk kemasan, untuk tekstur ‘al dente’. Aduk sesekali agar pasta tidak lengket atau lembek.
Step 3
Tiriskan spaghetti yang sudah matang menggunakan saringan. Pindahkan ke dalam mangkuk dan campur perlahan dengan 1/2 sdm minyak zaitun untuk mencegah helai pasta saling menempel. Ini akan menciptakan lapisan tipis.
Step 4
Sekarang, panaskan wajan dengan api sedang-tinggi dan masukkan daging sapi cincang. Saat daging mulai matang, tambahkan 1/2 sdm bawang putih cincang dan 1 sdm arak masak (seperti Mirin) untuk membantu menghilangkan bau amis. Bumbui dengan sejumput garam dan merica, lalu tumis hingga daging kecoklatan dan berbutir.
Step 5
Tata spaghetti yang sudah disiapkan dengan rapi di dalam mangkuk saji. Tuang daging cincang yang baru ditumis dengan melimpah di atas pasta. Porsinya yang banyak akan terlihat menggugah selera.
Step 6
Selanjutnya, tuangkan Saus Spaghetti Daging Ottogi dengan melimpah ke atas campuran pasta dan daging, pastikan semuanya terlapisi rata.
Step 7
Sekarang, taburkan segenggam keju mozzarella dengan melimpah di atasnya. Keju akan meleleh dan menciptakan topping yang lezat dan lumer.
Step 8
Masukkan mangkuk ke dalam microwave dan masak selama kurang lebih 3 menit. Keju akan meleleh dengan indah dan semua bahan akan panas. Spaghetti daging lezat Anda siap! (Sesuaikan waktu memasak berdasarkan daya microwave Anda.)
Step 9
Terakhir, gunakan garpu atau sumpit untuk mencampur spaghetti, daging cincang, dan keju leleh secara menyeluruh. Ini memastikan setiap suapan penuh rasa. Selamat menikmati hidangan Anda!
