Sup Kimchi Ikan Kembung Kalengan Praktis
Resep Sup Kimchi Ikan Kembung Kalengan Cepat & Lezat!
Jika menyiapkan sup kimchi ikan kembung dari ikan segar terasa sedikit rumit, resep ini cocok untuk Anda! Menggunakan ikan kembung kalengan membuatnya sangat mudah dan cepat untuk membuat sup yang lezat. Anda bisa mendapatkan rasa yang dalam dan kaya dengan sedikit usaha, menjadikannya hidangan yang memuaskan, terutama di hari-hari sibuk.
Bahan Utama- Ikan kembung kalengan 2 kaleng
- Kimchi yang sudah matang (kimchi tua) 1/2 bonggol
- 1 Bawang bombay
- Sedikit Daun bawang
Bumbu & Kuah- Kuah dari 2 kaleng ikan kembung
- 1/2 cangkir kuah kimchi (sesuaikan dengan tingkat keasinan kimchi)
- Kuah dari 2 kaleng ikan kembung
- 1/2 cangkir kuah kimchi (sesuaikan dengan tingkat keasinan kimchi)
Instruksi Memasak
Step 1
Untuk memulai, siapkan sayuran Anda. Kupas bawang bombay dan potong sesuai ukuran yang diinginkan. Iris daun bawang. Ambil sekitar setengah bonggol kimchi tua dan potong menjadi ukuran sekali suap.
Step 2
Biasanya, satu kaleng ikan kembung berisi sekitar satu ikan kembung kecil. Menggunakan dua kaleng akan memberikan porsi yang cukup. Yang terpenting, jangan buang kuah dari kaleng! Cairan ini adalah rahasia untuk mendapatkan rasa yang dalam dan kaya dalam sup kimchi Anda. Memanfaatkan kuah kalengan langsung dalam masakan Anda akan meningkatkan cita rasanya.
Step 3
Susun kimchi tua dan irisan bawang bombay yang sudah disiapkan di dasar panci Anda. Kemudian, tambahkan ikan kembung kalengan, termasuk semua kuahnya. Terakhir, taburkan irisan daun bawang di atasnya agar terlihat menarik. Sekarang, didihkan panci dengan api kecil hingga sedang dan biarkan mendidih perlahan selama sekitar 20 hingga 30 menit. Anda tidak perlu menambahkan bumbu tambahan; rasa kaya dari kuah ikan kembung dan kimchi tua sudah menciptakan rasa yang seimbang sempurna.
Step 4
Sup kimchi ikan kembung kalengan Anda yang lezat sudah siap! Lihat betapa menggugah selera tampilannya saat mendidih, dengan kimchi yang empuk dan aroma ikan kembung yang meresap ke dalam hidangan? Menggunakan bahan kalengan memungkinkan Anda menikmati hidangan sup ikan kembung yang kaya rasa ini dengan mudah dan sederhana. Nikmati bersama semangkuk nasi hangat!
