Sup Mi Konjac Dingin Sederhana dan Menyegarkan
Kalahkan Panas dengan Rasa! Kenikmatan Diet Musim Panas yang Sehat: Sup Mi Konjac Dingin
Mencari cara yang sehat dan lezat untuk diet musim panas ini? Di antara berbagai cara menikmati mi konjac, hari ini kami memperkenalkan ‘Sup Mi Konjac Dingin’ yang luar biasa menyegarkan! Kombinasi fantastis mi konjac yang kenyal, sayuran renyah, dan kuah dingin membuatnya sempurna bahkan saat nafsu makan hilang. Buat dengan cepat dan mudah untuk menikmati musim panas yang sehat!
Mi Konjac dan Topping- 1 bungkus mi konjac
- 4 buah tomat matang
- Sedikit mentimun
- Sedikit kimchi putih
- 1 bungkus rumput laut kering (gim), hancurkan
- Sedikit es
- Sejumput biji wijen
Kuah untuk Sup Mi Konjac Dingin- 1 bungkus bumbu saus kecap untuk sup mie (atau bumbu berbasis kecap asin pilihan Anda)
- 1 bungkus bumbu saus kecap untuk sup mie (atau bumbu berbasis kecap asin pilihan Anda)
Instruksi Memasak
Step 1
Bilas mi konjac di bawah air panas selama sekitar satu menit, lalu bilas cepat di bawah air dingin. Ini membantu menghilangkan bau khas dari mi konjac dan meningkatkan tekstur kenyalnya. Tiriskan hingga benar-benar kering dalam saringan.
Step 2
Siapkan topping segar untuk mi konjac Anda. Potong tomat menjadi ukuran sekali suap dan iris tipis mentimun. Juga, siapkan kimchi putih dalam potongan yang mudah dimakan.
Step 3
Nah, dengan begitu, mi konjac dan topping lezat Anda semuanya siap! Bukankah terlihat menggiurkan?
Step 4
Sekarang, mari kita buat kuah yang menyegarkan! Ambil satu bungkus bumbu saus celup mie soba yang sudah dibumbui. Sesuaikan jumlah air dan es batu sesuai selera Anda untuk membuat kuah yang beraroma. Jika terlalu hambar, tambahkan lebih banyak kecap asin; jika terlalu kuat, tambahkan lebih banyak air untuk mencapai rasa yang diinginkan.
Step 5
Letakkan mi konjac yang sudah ditiriskan dengan lembut ke dalam kuah dingin yang sudah disiapkan.
Step 6
Susun irisan mentimun yang renyah, tomat yang berair, dan kimchi putih yang menyegarkan secara artistik di atas mi konjac. Terakhir, taburkan sejumput biji wijen panggang untuk menambah aroma dan rasa.
Step 7
Untuk lapisan rasa ekstra, pertimbangkan untuk menambahkan rumput laut panggang (gim) yang disobek atau dihancurkan sebagai topping. Rasa umami dari rumput laut menciptakan harmoni yang indah dengan mi konjac.
Step 8
Lihat betapa sederhananya! Sup Mi Konjac Dingin yang sangat mudah dan menyegarkan ini sekarang selesai!
Step 9
Tekstur mi konjac yang kenyal memuaskan, sayuran renyah, dan kuah dingin yang gurih akan membuat Anda lupa akan panas! Bagaimana kalau diet yang lezat dan sehat dengan Sup Mi Konjac Dingin yang menyegarkan ini musim panas ini?
