Sup Pai Praktis ala Park Na-rae
Resep Sup Pai Rumahan Elegan ala Park Na-rae
Ingat saat Park Na-rae membuat ‘Sup Pai’ di acara TV ‘I Live Alone’? Banyak penonton mungkin berpikir, ‘Siapa yang bikin ini di rumah?’. Nah, saya di sini untuk memberi tahu Anda bahwa ini sangat mudah! Anda tahu kan enaknya mencelupkan roti ke dalam sup? Hidangan ini menggabungkan keduanya dalam satu sajian! Cobalah Sup Pai ini hari ini untuk makanan yang menghangatkan dan memuaskan.
Bahan-bahan- 1 lembar adonan puff pastry siap pakai (dingin)
- 1 kuning telur
- 1 porsi sup favorit Anda (misalnya sup jamur, krim)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan satu lembar adonan puff pastry yang dingin. Biarkan di suhu ruangan selama kurang lebih 10-15 menit agar adonan sedikit mencair dan mudah dibentuk. Jika adonan masih terlalu keras, akan sulit untuk dikerjakan.
Step 2
Siapkan sup Anda. Jika menggunakan sup instan, ikuti petunjuk pada kemasan untuk memasaknya. (Saya menggunakan sup krim jamur untuk rasanya yang kaya!) Tuang sup yang sudah disiapkan ke dalam cangkir atau ramekin tahan oven. Letakkan adonan puff pastry yang sudah agak lunak di atas sup. Untuk hasil warna cokelat keemasan yang cantik, olesi bagian atas pastry dengan kuning telur. (Anda bisa melewati langkah olesan telur ini jika mau, tetapi ini akan meningkatkan tampilan dan rasa!) Karena sup sudah hangat, sekarang saatnya memanggang pastry. Panaskan oven Anda hingga suhu 175°C (350°F). Panggang selama kurang lebih 12-15 menit, atau sampai pastry mengembang dan berwarna cokelat keemasan. Bagian atas pastry akan terlihat mengembang dan renyah.
Step 3
Keluarkan Sup Pai dari oven dengan hati-hati. Berhati-hatilah karena pastry akan sangat panas. Sangat disarankan untuk menggunakan sarung tangan oven demi keamanan. Nikmati segera selagi hangat untuk merasakan kontras yang menyenangkan antara pastry renyah dan sup yang lembut serta gurih!
