Sup Sederhana Siraegi dan Kaldu Sapi
Sup Siraegi dan Kaldu Sapi Bergizi Dibuat di Panci Nasi
Resep Sup Siraegi dan Kaldu Sapi ini sangat cocok untuk hari-hari yang sibuk, memungkinkan Anda menyiapkan makanan yang memuaskan dan bergizi dengan mudah. Dengan memanfaatkan bubuk kaldu sapi, sup ini menghasilkan rasa yang kaya dan pekat, dilengkapi dengan cita rasa khas siraegi rebus dan kekayaan rasa biji perilla yang gurih. Nikmati sup kaldu sapi yang sehat dan lezat yang dimasak praktis hanya dengan panci nasi Anda.
Bahan Utama- 50g siraegi rebus (disiapkan dalam potongan seukuran sekali suap)
- 3 sdm bubuk kaldu sapi
- 300ml air
- 1 buah kentang ukuran sedang (diiris tipis)
Instruksi Memasak
Step 1
Di dalam panci bagian dalam panci nasi Anda, campurkan 50g siraegi rebus, 1 kentang iris tipis, 4 sdm biji perilla bubuk, 1 sdm kecap asin untuk sup, 3 sdm bubuk kaldu sapi, dan 1 sdt bawang putih cincang (atau bubuk bawang putih). Aduk perlahan untuk mencampur bahan-bahan secara merata.
Step 2
Tuangkan 300ml air ke dalam panci nasi. Menggunakan air mendidih dapat mempercepat proses memasak. Tutup panci nasi, pilih fungsi ‘Panaskan Ulang’ (untuk panci nasi merek Cuckoo) dan masak selama kurang lebih 9 menit. Waktu dan fungsi memasak dapat bervariasi tergantung model panci nasi Anda, jadi silakan merujuk pada manual alat Anda untuk pengaturan yang serupa.
Step 3
Sup Siraegi dan Kaldu Sapi lezat Anda siap! Tuang sup dari panci nasi ke dalam mangkuk. Untuk rasa yang lebih kuat, taburkan sejumput bubuk cabai Sichuan dan bubuk lada hitam sesuai selera Anda. Jika Anda menginginkan kaldu yang lebih kental atau kaya, Anda bisa menambahkan biji perilla bubuk tambahan setelah dimasak; biji perilla akan larut dengan baik. Nikmati sup yang mengenyangkan ini sebagai hidangan yang memuaskan, mungkin disajikan dengan nasi.
