Sushi Inari Yuzu dengan Salad Timun dan Stik Kepiting: Renyah dan Lezat
Resep Sushi Inari Salad Timun & Stik Kepiting Spesial & Mudah Menggunakan Kit Siap Pakai
Ini adalah sushi Inari spesial yang dapat dibuat dengan mudah oleh siapa saja menggunakan kit sushi Inari siap pakai. Kombinasi timun renyah, stik kepiting kenyal, dan saus mayones spesial yang manis asam menciptakan rasa dan tekstur yang kaya. Sempurna untuk camilan anak-anak atau sebagai hidangan pesta rumahan yang sederhana!
Bahan Utama- 2 mangkuk nasi putih hangat
- 1 paket kit sushi Inari siap pakai (termasuk bumbu nasi sushi dan kantong tahu goreng)
- 3 batang stik kepiting imitasi
- 1 buah timun segar
Instruksi Memasak
Step 1
Cuci timun hingga bersih di bawah air mengalir dan buang ujungnya. Potong timun menjadi dua memanjang, lalu gunakan sendok teh untuk mengeruk bagian biji di tengahnya. Ini akan memastikan tekstur yang lembut tanpa bagian yang keras.
Step 2
Setelah biji dibuang, potong kembali timun menjadi dua memanjang, lalu potong dadu dengan ketebalan sekitar 0.5 cm. Kuncinya adalah menjaganya tetap renyah!
Step 3
Serupa dengan timun, potong stik kepiting imitasi menjadi potongan sekitar 0.5 cm. Untuk tekstur yang lebih alami, Anda bisa mengoyaknya memanjang.
Step 4
Dalam mangkuk, campurkan mayones, mustard biji utuh, gula, dan air lemon. Aduk rata hingga menjadi saus yang lembut dan creamy. Jangan ragu untuk menyesuaikan jumlah mustard atau gula sesuai selera Anda.
Step 5
Tambahkan bumbu nasi sushi dari kit dan furikake (atau biji wijen panggang) ke dalam nasi putih hangat. Aduk perlahan dengan spatula nasi, hati-hati jangan sampai nasi hancur. Biarkan nasi sedikit mendingin jika terlalu panas, karena ini akan membantu bumbu meresap lebih baik ke dalam tahu.
Step 6
Buka kantong tahu goreng untuk sushi Inari. Isi setiap kantong sekitar dua pertiga dengan nasi berbumbu. Hindari mengisi terlalu penuh, karena akan sulit untuk menambahkan topping nantinya.
Step 7
Terakhir, berikan topping salad timun dan stik kepiting yang telah Anda siapkan di atas nasi secara melimpah. Sushi Inari Salad Timun & Stik Kepiting Anda yang lezat kini siap disajikan! Untuk sentuhan ekstra, Anda bisa menghiasnya dengan daun selada muda atau telur ikan terbang (tobiko).
