Sushi Tahu Goreng dengan Sayuran Berwarna-warni
Resep Sushi Tahu Goreng Mudah dan Lezat dengan Sayuran Sisa di Kulkas
Cara membuatnya sangat sederhana, tetapi saya akan tunjukkan cara membuatnya lebih sehat dan lezat dengan menambahkan sayuran sisa dari kulkas Anda! Ini adalah cara yang fantastis untuk memanfaatkan bahan-bahan dan menciptakan hidangan yang bergizi.
Bahan-bahan- 1 pak kit sushi tahu goreng (termasuk bumbu nasi sushi dan topping)
- Aneka sayuran (misalnya, wortel, brokoli, paprika)
- Biji wijen hitam (opsional)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari siapkan sayurannya. Wortel membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak daripada brokoli, jadi lebih baik memasaknya secara terpisah. Cuci bersih wortel, potong kecil-kecil, dan masukkan ke dalam air mendidih. Setelah sedikit melunak, tambahkan brokoli yang sudah dipotong dan rebus sebentar. Hati-hati jangan sampai terlalu matang karena bisa menjadi lembek!
Step 2
Selama sayuran dimasak, mari kita bersiap merakit sushi tahu. Keluarkan bumbu nasi sushi dan topping apa pun dari kit sushi tahu Anda.
Step 3
Berikut adalah isi dari kit sushi tahu: Anda akan melihat kantong tahu goreng, paket bumbu untuk nasi, dan terkadang topping sayuran kering. Kita akan mulai dengan membumbui nasi menggunakan saus yang disediakan.
Step 4
Tuangkan bumbu nasi sushi dari kit di atas nasi yang sudah disiapkan. Campurkan perlahan dengan spatula atau pengaduk nasi, pastikan butiran nasi tidak menggumpal.
Step 5
Sekarang, saatnya memotong halus sayuran yang sudah dimasak atau direbus. Gunakan pisau dan talenan untuk memotongnya menjadi potongan-potongan kecil yang seragam. Jika Anda punya alat pencacah sayuran, langkah ini akan jauh lebih cepat dan mudah!
Step 6
Tambahkan paket bumbu bersama dengan topping sayuran ke dalam nasi. Ini akan meningkatkan rasa dan menambah tekstur yang bagus.
Step 7
Campurkan sayuran cincang halus dan biji wijen hitam untuk menambah rasa gurih dan tampilan menarik. Ini menambah warna dan nutrisi ekstra pada nasi Anda!
Step 8
Dan inilah nasi bumbu sushi yang lezat! Anda tidak perlu menambahkan garam tambahan. Kantong tahu goreng biasanya sudah dibumbui, dan bumbu cuka yang disertakan sudah memberikan rasa yang cukup. Cicipi; seharusnya sudah dibumbui dengan sempurna. Jika Anda lebih suka rasa yang lebih kuat, Anda bisa menambahkan sedikit lagi bumbu.
Step 9
Sekarang, mari kita siapkan kantong tahu goreng. Ini biasanya sudah dibumbui dan lembut. Hati-hati jangan sampai memeras terlalu banyak air, karena ini bisa menyebabkan tahu mudah sobek. Bilas dengan lembut di bawah air mengalir, lalu tekan perlahan dengan tangan Anda untuk menghilangkan kelebihan air. Anda ingin bagian dalamnya tetap lembap, tetapi tidak menetes. Peras hingga tidak lagi menetes.
Step 10
Ambil sekitar satu sendok makan nasi berbumbu dan bentuk perlahan menjadi bola dengan tangan Anda. Usahakan ukurannya sedikit lebih kecil dari bola golf.
Step 11
Letakkan bola nasi yang sudah dibentuk dengan hati-hati ke dalam salah satu kantong tahu goreng yang sudah disiapkan. Tekan perlahan nasi ke dalam rongga tahu.
Step 12
Hindari mengisi kantong tahu terlalu penuh dengan nasi, karena ini dapat menyebabkan tahu pecah atau nasi tumpah. Isi sekitar dua pertiga dari kapasitasnya. Ini akan membuatnya jauh lebih mudah untuk dibentuk dengan baik dan mencegah tahu robek. Jangan menekan nasi terlalu keras; masukkan dengan lembut.
