Susu Cokelat Buatan Sendiri
Resep Susu Cokelat Rendah Kalori dengan Susu Almond
Buat susu cokelat yang kaya rasa dan otentik dengan cokelat asli, langsung di rumah Anda. Nikmati kenikmatan yang lebih sehat dan tanpa rasa bersalah.
Bahan Minuman Cokelat Kaya Rasa- 50g Cokelat Hitam (disarankan kakao 90% atau lebih tinggi)
- 2 sdm Erythritol (atau pemanis pilihan Anda)
- 380ml Susu Almond atau Susu Biasa
Instruksi Memasak
Step 1
Untuk memulai pembuatan susu cokelat lezat Anda, siapkan cokelat hitam berkualitas terbaik. Cincang halus atau patahkan 50g cokelat hitam dengan kandungan kakao 90% atau lebih. Menggunakan cokelat hitam dengan persentase kakao tinggi akan menambahkan rasa cokelat yang lebih kaya dan mendalam pada minuman Anda.
Step 2
Tuangkan 100ml susu almond atau susu biasa ke atas 50g cokelat hitam yang telah disiapkan. Penting untuk menuangkan susu dalam jumlah yang cukup terlebih dahulu untuk membantu cokelat mulai meleleh dan tercampur rata.
Step 3
Lelehkan cokelat dengan lembut menggunakan microwave. Masukkan campuran cokelat dan susu ke dalam microwave dan panaskan selama 30 detik hingga 1 menit. Awasi agar cokelat tidak gosong, aduk sesekali jika perlu.
Step 4
Keluarkan campuran susu cokelat hangat dari microwave dan masukkan pemanis Anda. Tambahkan 2 sendok makan erythritol, alternatif yang lebih sehat untuk gula. Aduk rata hingga cokelat dan pemanis larut sepenuhnya, menciptakan dasar cair yang halus.
Step 5
Tuang dasar cokelat ke dalam gelas atau pitcher saji Anda. Sekarang, tambahkan perlahan sisa 280ml susu almond atau susu biasa. Menuang secara bertahap membantu memasukkan dasar cokelat hangat dengan susu yang lebih dingin.
Step 6
Terakhir, aduk semuanya hingga tercampur rata. Susu cokelat buatan sendiri yang lezat siap dinikmati! Untuk suguhan yang lebih menyegarkan, Anda bisa menambahkan es batu. Atau, simpan di lemari es dan nikmati segelas dingin kapan pun Anda menginginkannya.
