Susu Stroberi & Cuka Pisang Buatan Sendiri: Lezat & Sehat
Resep Mudah untuk Susu Stroberi Manis & Cuka Pisang Ramah Diet
Kami telah menyiapkan resep rumahan yang sempurna baik untuk camilan anak-anak maupun individu yang sadar kesehatan! Nikmati susu stroberi manis yang dibuat dari stroberi segar, dan cuka pisang menyegarkan yang dapat membantu dalam perjalanan kesehatan Anda. Buatlah camilan sehat dan lezat di rumah tanpa perlu khawatir tentang bahan tambahan buatan.
Bahan Susu Stroberi- Stroberi segar
- Susu dingin
- Ekstrak prem (untuk penyesuaian rasa manis)
Bahan Cuka Pisang- Pisang matang
- Cuka fermentasi alami (misalnya, cuka sari apel, cuka beras merah)
- Gula aren (atau madu)
- Pisang matang
- Cuka fermentasi alami (misalnya, cuka sari apel, cuka beras merah)
- Gula aren (atau madu)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih stroberi segar di bawah air mengalir, buang bagian batangnya, lalu masukkan ke dalam blender.
Step 2
Tambahkan susu dingin dan ekstrak prem untuk menyesuaikan rasa manis, jika diinginkan, bersama dengan stroberi. Untuk rasa stroberi yang kaya, disarankan untuk menggunakan stroberi dalam jumlah yang banyak.
Step 3
Nyalakan blender dan proses hingga semua bahan tercampur rata. Jika Anda lebih suka tekstur yang sedikit kasar dari stroberi, Anda bisa memblender sebentar saja agar masih ada sedikit potongan stroberi. Ini akan menghasilkan susu stroberi orisinal yang sehat tanpa bahan tambahan.
Step 4
Sekarang, mari kita buat cuka pisang! Siapkan toples kaca bersih atau wadah penyimpanan. Kupas pisang matang dan potong-potong menjadi ukuran sekali suap (sekitar 1-2 cm tebalnya), lalu susun di dalam wadah.
Step 5
Hangatkan cuka dan gula (atau madu) sebentar hingga gula larut sepenuhnya. Tuangkan campuran ini dengan hati-hati ke atas pisang di dalam wadah. Tutup wadah, biarkan pada suhu ruangan selama satu hari, lalu dinginkan di lemari es selama dua minggu lagi. Setelah proses ini, cuka pisang lezat Anda akan siap dinikmati. Simpan di lemari es dan gunakan sesuai kebutuhan.
