Susu Ubi Ungu: Minuman Sehat dan Berwarna Cerah
Susu Ubi Ungu Sehat dan Lezat: Kelezatan Ungu yang Indah! ♥
Nikmati susu ubi ungu yang mengenyangkan dan sehat, dibuat dari ubi ungu yang bergizi! Bukankah warnanya sangat indah? Resep ini terinspirasi dari ‘Sesangeui Modeun Recipe’ dan ‘Mangee Recipe’.
Bahan Utama- 1 ubi ungu ukuran besar
- 2 cangkir (sekitar 400ml) susu
- 2 sdm madu (atau sesuaikan dengan tingkat kemanisan yang Anda inginkan)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih ubi ungu untuk menghilangkan tanahnya. Kupas kulitnya sepenuhnya, lalu potong menjadi ukuran sekali gigit. Masukkan ubi ungu yang sudah dipotong ke dalam wadah tahan microwave dan masak selama kurang lebih 7 menit, atau sampai empuk. (Waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada kekuatan microwave Anda.) Mengukusnya seperti ini akan membuatnya lembut dan lebih mudah diblender nanti.
Step 2
Pindahkan ubi ungu yang sudah dikukus ke dalam blender. Tambahkan 2 cangkir susu dan 2 sendok makan madu untuk rasa manis. Anda dapat menyesuaikan jumlah madu berdasarkan rasa manis alami ubi dan preferensi pribadi Anda. Tutup blender dengan kencang dan blender selama sekitar 30 detik hingga 1 menit, atau sampai semua bahan tercampur rata menjadi susu ubi ungu yang creamy.
Step 3
Siapkan gelas untuk menyajikan susu ubi ungu Anda yang cerah. Isi gelas dengan banyak es batu. Tuang perlahan susu ubi ungu yang sudah diblender dari blender ke atas es. Lihat warnanya yang indah! Anda juga bisa menikmati minuman ini tanpa es jika suka, atau bahkan menghangatkannya untuk minuman yang nyaman. Nikmati susu ubi ungu Anda yang lezat!
