Telur Dadar Spam yang Lembut dan Keemasan
Resep Telur Dadar Spam Sederhana – Cocok Jadi Cemilan Sambil Minum!
Resep ini adalah untuk Telur Dadar Spam yang sederhana namun lezat, sempurna untuk ketika ayah Anda pulang kerja larut malam dan menginginkan sesuatu untuk menemani minumnya. Anda hanya memerlukan Spam dan telur, membuatnya sangat mudah dan cepat disiapkan, bahkan jika Anda lelah. Spam yang gurih dikombinasikan dengan telur yang lembut dan mengembang menciptakan profil rasa yang luar biasa yang pasti akan disukai. Mari kita buat telur dadar lezat ini bersama!
Bahan-Bahan- Spam (120g, 1 kaleng)
- Telur (3 butir)
- Daun bawang (sedikit)
Instruksi Memasak
Step 1
Cincang halus daun bawang setelah dicuci bersih. Iris Spam tipis-tipis. Irisan tipis memastikan Spam matang merata bersama telur dan tercampur baik.
Step 2
Dalam mangkuk besar, pecahkan tiga butir telur dan kocok hingga rata. Tambahkan daun bawang cincang ke dalam telur kocok dan campurkan hingga menjadi adonan telur. Daun bawang menambahkan warna yang indah dan aroma yang menyenangkan.
Step 3
Panaskan wajan di atas api sedang dan tambahkan minyak goreng secukupnya. Letakkan irisan Spam tipis di wajan dan goreng hingga kecoklatan di kedua sisinya. Setelah kecoklatan, susun potongan Spam di piring membentuk pola seperti bunga. Menggoreng Spam terlebih dahulu membantu mengeluarkan sebagian lemaknya dan meningkatkan rasanya.
Step 4
Tanpa membersihkan wajan, tuangkan adonan telur yang dicampur daun bawang ke dalamnya. Setelah telur mulai mengeras di pinggirnya, letakkan ‘bunga’ Spam yang sudah disiapkan di tengah dengan hati-hati, biarkan telur mengalir di sekeliling dan di antaranya. Masak hingga kecoklatan di kedua sisinya, periksa pinggirannya dengan sumpit atau spatula untuk memastikan matang merata. Telur Dadar Spam lezat Anda siap!
