Telur Gulung Keju Sosis: Hidangan Lezat Penuh Keju
Cocok untuk Camilan Anak & Teman Minum: Cara Membuat Telur Gulung Keju Sosis yang Lembut dan Gurih
Kami persembahkan resep telur gulung yang super lembut dan gurih, penuh dengan sosis dan keju cheddar yang disukai anak-anak! Sangat mudah dibuat dan rasanya lezat, menjadikannya rekomendasi sempurna untuk camilan atau lauk anak.
Bahan-bahan- 3 buah sosis (pilih jenis favorit Anda!)
- 6 butir telur segar
- 6 lembar keju cheddar
- 3 jumput garam
- 3 sdm minyak zaitun
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan semua bahan yang diperlukan untuk resep ini. Saya menggunakan sosis sarapan karena rasanya yang kaya, tetapi jenis sosis apa pun yang Anda suka juga akan bekerja dengan baik!
Step 2
Panaskan wajan dengan api sedang-rendah tanpa minyak. Masukkan sosis dan gulung-gulung hingga berwarna kecoklatan dan sedikit renyah. Memanggangnya seperti ini akan menambah aroma harum.
Step 3
Dalam mangkuk yang dalam, pecahkan 6 butir telur. Tambahkan 3 jumput garam untuk memperkaya rasa. Kocok telur hingga rata menggunakan pengocok telur hingga menjadi adonan telur yang halus dan tercampur rata.
Step 4
Bungkus setiap sosis yang sudah digoreng dengan 2 lembar keju cheddar. Keju akan sedikit meleleh dan menyatu sempurna dengan sosis.
Step 5
Kecilkan api kompor. Tambahkan 1 sdm minyak zaitun ke dalam wajan, lalu tuang sedikit adonan telur yang sudah dikocok tipis-tipis. Saat adonan telur setengah matang, letakkan sosis yang sudah dibalut keju di atasnya, lalu gulung perlahan. Kemudian, tuang lagi sedikit adonan telur di atasnya dan gulung sekali lagi, menutupi gulungan pertama. Dengan mengikuti langkah ini, Anda bisa menggunakan sekitar 1/3 dari adonan telur untuk setiap sosis guna menciptakan telur gulung yang tebal.
Step 6
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda akan dapat membuat total 3 buah telur gulung yang menggugah selera.
Step 7
Pindahkan telur gulung yang baru saja dibuat dan masih hangat dengan hati-hati ke atas piring, lalu biarkan agak dingin. Saat dingin, teksturnya akan lebih kokoh sehingga lebih mudah dipotong.
Step 8
Setelah dingin, potong telur gulung menjadi beberapa bagian seukuran sekali gigit. Memotong dengan sedikit miring menggunakan pisau akan menghasilkan penampang yang indah.
Step 9
Tara! Telur gulung istimewa yang diisi dengan keju cheddar gurih dan sosis kenyal telah selesai. Rasa lembut dan kaya yang memenuhi mulut Anda pasti disukai semua orang, baik anak-anak maupun orang dewasa!
