Terong Goreng Tepung Telur Lembut untuk Bayi
Resep Terong Goreng Tepung Telur Bergizi dan Lembut untuk Bayi Anda!
Memperkenalkan resep terong goreng tepung yang lembut dan lezat, sempurna untuk pola makan sehat bayi Anda yang berusia 19 bulan. Sangat direkomendasikan bagi orang tua yang ingin memperkenalkan tekstur beragam setelah tahap makanan bayi!
Bahan Utama- 1 buah terong (sekitar 100g)
- 1 butir telur
- 1 sdm minyak goreng
Instruksi Memasak
Step 1
Tidak ada lauk yang lebih baik untuk bayi berusia 19 bulan selain ini! Terong goreng tepung ini bergizi dan mudah dibuat. Silakan periksa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk resep hari ini. Anda akan membutuhkan satu buah terong ukuran sedang, sekitar 100g.
Step 2
Penting untuk mengiris terong tipis-tipis agar bayi Anda mudah memakannya. Mengirisnya secara seragam dengan ketebalan sekitar 0.5 cm akan membuatnya cepat matang dan sangat empuk.
Step 3
Dalam mangkuk, pecahkan satu butir telur dan kocok perlahan dengan garpu atau pengocok hingga bagian yang berserat hancur. Celupkan terong yang sudah diiris tipis ke dalam adonan telur, pastikan kedua sisinya terlapisi secara merata.
Step 4
Sekarang, panaskan wajan dengan api sedang dan tambahkan 1 sendok makan minyak goreng. Setelah minyak cukup panas, letakkan dengan hati-hati irisan terong yang sudah dilapisi telur dalam satu lapisan. Memasak dengan api sedang mencegah gosong dan memastikan bagian dalamnya matang sempurna.
Step 5
Setelah satu sisi terong berwarna cokelat keemasan, balik dan masak sisi lainnya hingga juga berwarna cokelat keemasan yang cantik. Susun terong goreng yang sudah matang dengan indah di piring bayi, dan terong goreng tepung bayi Anda yang lezat siap disajikan!
