Tonkatsu Renyah Dipanggang di Air Fryer
Cara Termudah Memasak Tonkatsu: Panduan Sempurna untuk Penggemar Air Fryer
Nikmati tonkatsu buatan sendiri yang lezat dan renyah, favorit seluruh keluarga! Menggunakan air fryer membuatnya sangat mudah untuk mendapatkan bagian luar yang keemasan dan bagian dalam yang juicy tanpa minyak berlebih. Sangat cocok untuk camilan anak-anak atau hidangan istimewa. Ayo segera kita mulai memasak!
Bahan Utama- 3 potong Tonkatsu siap pakai (beku atau dingin)
- Sedikit minyak goreng atau minyak zaitun (untuk disemprot)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan tonkatsu siap pakai Anda. Jika menggunakan tonkatsu beku, Anda bisa langsung memasaknya tanpa mencairkan. Semprotkan sedikit minyak ke permukaan tonkatsu; ini membantu mendapatkan tekstur yang lebih renyah. (Jika tidak punya botol semprot, Anda juga bisa mengoleskan sedikit minyak zaitun dengan kuas.)
Step 2
Panaskan air fryer Anda terlebih dahulu pada suhu 180°C (350°F). Masukkan potongan tonkatsu yang sudah disemprot minyak ke dalam air fryer yang sudah dipanaskan, lalu masak selama 10 menit. Sebaiknya periksa tonkatsu di tengah proses untuk memastikan tidak gosong.
Step 3
Setelah 10 menit, balikkan potongan tonkatsu dengan hati-hati. Lanjutkan memasak selama 10 menit lagi pada suhu yang sama, 180°C (350°F). Memasak kedua sisi secara merata memastikan bagian dalam matang sempurna dan bagian luar benar-benar renyah.
Step 4
Tonkatsu lezat Anda yang berwarna keemasan dan renyah siap disajikan! Rasanya paling enak dinikmati selagi panas. Nikmati hidangan Anda dengan saus tomat atau saus cocolan favorit lainnya – sangat cocok untuk anak-anak!