Sekarang anak-anak sudah kembali ke universitas, saya lebih sering makan sendirian. Meskipun saya menghargai waktu makan bersama mereka, masa-masa itu tentu saja sangat sibuk! Keuntungan makan sendiri adalah kemewahan pengalaman memasak yang lebih santai. Namun, saya tetap percaya bahwa makanan paling enak dinikmati bersama. Hari ini, saya ingin membuat Tteokbokki ala Carbonara. Saya membuatnya untuk dinikmati sendiri, terutama karena putra sulung saya tidak suka kue beras tteokbokki, jadi saya memanfaatkan kesempatan saat dia tidak ada! Dengan berbagai macam bahan yang digunakan, porsinya ternyata cukup banyak! Meskipun begitu, saya berhasil makan sekitar dua pertiganya. Sangat lezat sampai saya bisa menghabiskannya, tetapi perut saya yang kenyang membuat saya menyerah! Tteokbokki Carbonara pedas ini adalah cara yang menyenangkan untuk menikmati makanan sendirian. Sajikan dengan gaya! Semoga Anda mendapatkan Jumat yang bahagia dan indah! ♡