Tteokbokki Saus Daging Lezat
Resep Tteokbokki Spesial Paduan Saus Spaghetti dan Saus Daging!
Memperkenalkan hidangan unik yang memungkinkan Anda menikmati spageti dan tteokbokki sekaligus, dicintai oleh seluruh keluarga! Resep ini, yang dibuat untuk putri saya yang menyukai keju, tteokbokki, dan spageti, sangat sederhana namun menjadi makanan pokok yang mengenyangkan dan lezat atau camilan istimewa. Perpaduan harmonis antara sayuran berlimpah, daging, dan saus spageti yang kaya sungguh ilahi!
Bahan Penting- 200g kue beras tteokbokki
- 200ml saus spageti siap pakai
- 100g keju pizza
- Sejumput bubuk peterseli (opsional)
Instruksi Memasak
Step 1
Mari kita buat tteokbokki saus daging yang lezat dengan cara yang sangat mudah! Dalam wajan lebar, masukkan potongan paprika hijau, paprika merah, jamur, dan bawang bombay yang sudah dipotong dadu kecil. Tumis dengan api sedang hingga sayuran sedikit transparan. Kemudian, tambahkan daging giling dan aduk untuk menghancurkannya, masak hingga daging matang sepenuhnya. Setelah daging berubah warna menjadi putih, tuangkan saus spageti siap pakai, aduk rata, lalu kecilkan api. Biarkan mendidih selama 2-3 menit hingga saus sedikit mengental. Ini akan menciptakan dasar saus daging Anda yang beraroma lezat.
Step 2
Rebus kue beras tteokbokki sebentar dalam air mendidih selama kurang lebih 1 menit, lalu bilas dengan air dingin dan tiriskan dengan baik. Langkah ini memastikan kue beras kenyal dan menyerap saus dengan indah. Tambahkan kue beras yang sudah direbus ke dalam saus daging yang sudah disiapkan dan aduk perlahan hingga setiap potong terlapisi secara merata. Meskipun sudah lezat apa adanya, untuk suguhan ekstra, taburkan keju pizza dalam jumlah banyak di atasnya, diikuti dengan taburan bubuk peterseli untuk tampilan yang menarik dan rasa yang lebih kaya. Anda akan mendapatkan hidangan fantastis yang siap dinikmati!
Step 3
Untuk pengalaman yang lebih istimewa dan gourmet, pertimbangkan untuk menggunakan oven atau air fryer. Keju akan meleleh dengan indah, meresapi kue beras dan saus dengan kelezatannya yang meleleh, menciptakan presentasi yang menggugah selera. Panaskan oven Anda hingga 180°C (350°F) dan panggang selama sekitar 5-7 menit, atau hingga keju berwarna keemasan dan berbuih. Jika menggunakan microwave, panaskan selama 1-2 menit hingga keju meleleh. Nikmati hidangan ini segera selagi hangat untuk sensasi rasa terbaik!
