Tumis Daging Sapi Tipis dan Tauge Krispi
Resep Emas Tumis Daging Sapi Tipis dan Tauge Pedas Manis yang Menggugah Selera
Kami akan membuat tumis daging sapi tipis yang lezat dengan tambahan tauge yang renyah. Hidangan ini memadukan kekayaan rasa gurih daging sapi dengan kerenyahan tauge yang menyegarkan, menciptakan kontras tekstur yang menyenangkan.
Bahan Utama- 500g daging sapi iris tipis (Daepae Samgyeopsal)
Instruksi Memasak
Step 1
Resep ini menampilkan perpaduan fantastis antara rasa gurih kaya dari daging sapi iris tipis dan kerenyahan memuaskan dari tauge segar, menciptakan tumisan yang lezat. Ini adalah resep emas yang mudah dibuat lezat oleh siapa saja tanpa teknik khusus!
Step 2
Pertama, panaskan wajan atau wok dengan api sedang. Masukkan daging sapi iris tipis dan tumis hingga setengah matang. Proses ini akan mengeluarkan sebagian lemaknya, menambah aroma gurih yang luar biasa dan cita rasa pada hidangan.
Step 3
Setelah daging sapi setengah matang, tambahkan tauge segar yang sudah dicuci bersih ke dalam wajan. Tumis bersama daging sapi hingga tauge mulai sedikit melunak namun tetap renyah. Tauge akan memberikan tekstur yang sangat segar dan renyah.
Step 4
Sekarang saatnya menambahkan bumbu lezat. Campurkan 1 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan gochujang, 1 sendok makan gula pasir, dan 1 sendok teh bawang putih cincang. Aduk rata hingga bumbu melapisi semua bahan. Perhatikan api agar bumbu tidak gosong. Terakhir, taburkan irisan daun bawang dan biji wijen sangrai untuk meningkatkan aroma dan rasa.
Step 5
Tumis tauge dan daging sapi iris tipis pedas manis Anda yang lezat kini siap! Aroma masakan yang menggoda selera ini pasti akan membuat Anda lapar.
Step 6
Tumis tauge dan daging sapi iris tipis ini adalah hidangan yang mengesankan, sempurna untuk menjamu tamu. Ini juga merupakan lauk yang sangat baik yang berpadu indah dengan nasi, menjadikan hidangan sederhana menjadi sangat memuaskan. Nikmati hidangan istimewa ini yang pasti akan disukai semua orang!
