Tumis Sosis Sayur Sederhana dengan Saus Spaghetti
Tumis Sosis Sayur Super Simple: Cocok untuk Lauk Anak!
Bosan mencuci piring bertumpuk? Resep ini dirancang untuk sedikit cucian! Ini adalah tumis sosis dan sayuran super sederhana yang sangat lezat, cocok untuk makan malam cepat dan mudah di tengah minggu untuk anak-anak. Saya begitu asyik memasak sampai lupa memotret langkah demi langkah, tapi percayalah, menggunakan saus spaghetti membuatnya mudah dan lezat! Nikmati hidangan cepat dan memuaskan ini.
Bahan Utama- 2 buah Sosis
- 1/4 buah Bawang Bombay
- Sedikit Wortel
- 1 batang Daun Bawang
- 1 buah Jamur King Oyster
Bumbu- 3 sdm Saus Spaghetti
- 1 sdm Gochugaru (Bubuk Cabai Korea)
- Sedikit Lada Hitam
- 3 sdm Saus Spaghetti
- 1 sdm Gochugaru (Bubuk Cabai Korea)
- Sedikit Lada Hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan semua bahan Anda. Iris sosis secara diagonal menjadi potongan sekali gigit. Iris tipis bawang bombay dan wortel menjadi bentuk memanjang. Potong daun bawang secara diagonal juga. Jika Anda memiliki jamur king oyster, iris tebal untuk menambahkannya. Memasukkan berbagai sayuran akan membuat hidangan lebih beraroma dan memuaskan.
Step 2
Dalam wajan besar, masukkan sosis dan semua sayuran yang sudah disiapkan. Tuang sedikit minyak zaitun dan tumis dengan api sedang. Terus tumis hingga bahan sedikit kecoklatan dan matang. Jangan khawatir jika terlihat lembap; sayuran akan mengeluarkan sari alaminya.
Step 3
Setelah bahan-bahan setengah matang, tambahkan saus spaghetti, gochugaru (bubuk cabai Korea), dan lada hitam. Aduk rata untuk mencampurkan semuanya dan lanjutkan menumis. Sesuaikan jumlah gochugaru jika Anda lebih suka lebih pedas. Jika Anda suka rasa yang lebih manis, Anda bisa menambahkan sedikit sirup masak (seperti sirup jagung atau madu), tetapi rasa manis dari saus spaghetti seringkali sudah cukup.
Step 4
Lanjutkan menumis selama 1-2 menit lagi, biarkan saus melapisi semua bahan secara merata. Tumis sosis dan sayuran lezat Anda sekarang siap! Lihat betapa sederhananya?
Step 5
Nikmati tumisan lezat ini dengan segelas teh lemon yang baru dibuat untuk membantu mendinginkan langit-langit mulut Anda. Ini adalah pilihan yang sempurna untuk camilan cepat anak-anak atau sebagai hidangan pendamping makan malam yang memuaskan.
