Ubi Jalar Panggang Mentega
Resep Ubi Jalar Panggang Mentega Mudah dengan Air Fryer
Ingin menikmati ubi jalar dengan cara yang lebih lezat? Hidangan hari ini adalah Ubi Jalar Panggang Mentega! Mari kita membuatnya.
Bahan-bahan- 5 buah ubi jalar ukuran sedang
- Mentega secukupnya (sesuai selera)
- Sejumput garam
Alat- Air fryer
- Pisau
- Sendok (untuk mengambil mentega)
- Tisu dapur
- Air fryer
- Pisau
- Sendok (untuk mengambil mentega)
- Tisu dapur
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama-tama, siapkan bahan utama ubi jalar panggang mentega Anda yang lezat: ubi jalar. Sikat bersih semua tanah yang menempel pada ubi jalar, lalu cuci di bawah air mengalir hingga benar-benar bersih. Karena kulitnya akan ikut dimakan, sangat penting untuk mencucinya dengan baik. Setelah dicuci, tepuk-tepuk ringan hingga kering dengan tisu dapur.
Step 2
Tempatkan ubi jalar yang sudah disiapkan berjajar di dalam keranjang air fryer. Memberi sedikit jarak antar ubi jalar akan membantu mereka matang merata. Atur suhu air fryer ke 180°C (350°F) dan panggang selama kurang lebih 20 menit. Waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada ukuran ubi jalar dan model air fryer Anda. Ubi jalar matang ketika terasa empuk saat ditusuk dengan tusuk sate.
Step 3
Setelah ubi jalar matang dengan baik, keluarkan dengan hati-hati dari air fryer. Potong masing-masing ubi jalar menjadi dua bagian memanjang. Hati-hati karena akan panas! Letakkan sisi yang terpotong menghadap ke atas, dan selagi masih hangat, tambahkan mentega secukupnya di atas setiap belahan. Sisipkan mentega ke permukaan yang terpotong agar meleleh dengan indah. Panas sisa dari ubi jalar akan mulai melelehkan mentega secara alami.
Step 4
Saat mentega mulai meleleh di atas ubi jalar yang hangat, taburkan sejumput garam di atasnya untuk membumbui. Penggunaan garam kasar atau garam laut sangat direkomendasikan, karena memberikan kontras tekstur yang menyenangkan dan meningkatkan rasa manis alami ubi jalar. Garam secara ajaib akan memperkuat rasa manisnya! Sekarang, Anda dapat menikmati ubi jalar panggang mentega Anda yang hangat, manis, dan lezat. Ini adalah suguhan yang menyenangkan!
