Wrap Tortilla Ayam: Super Mudah, Renyah, dan Lezat!
Resep Wrap Tortilla Ayam Kilat 5 Menit dengan Ayam Beku – Camilan Rumahan Menggugah Selera
Isi tortilla dengan potongan ayam beku, bacon renyah, dan sayuran segar untuk menghasilkan hidangan atau camilan yang memuaskan dalam sekejap. Nikmati selagi hangat dan renyah segera setelah dibuat agar rasanya lebih lezat dari gerai makanan cepat saji terkenal! Cocok untuk sarapan praktis atau camilan mengenyangkan. Resep mudah ini menghadirkan cita rasa istimewa tanpa memerlukan bahan-bahan yang rumit.
Bahan Utama- 1 lembar Tortilla (diameter sekitar 25-30 cm)
- 2 potong Chicken Tender beku
- 2 lembar Bacon tebal
- 3 lembar Daun Selada segar atau Selada Romaine
- 10g irisan tipis Bawang Bombay (sekitar 1/8 bawang kecil) untuk tekstur renyah
Bahan Saus- 1 sdm Saus Mustard (manis dan sedikit asam)
- 1 sdm Mayones kental
- 1 sdm Saus Mustard (manis dan sedikit asam)
- 1 sdm Mayones kental
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, panaskan oven atau air fryer Anda pada suhu 180°C (350°F). Masukkan potongan chicken tender beku dan masak hingga berwarna kecoklatan, ikuti petunjuk pada kemasan. Karena ayam membutuhkan waktu paling lama untuk matang, memulai langkah ini terlebih dahulu adalah tips jitu untuk menghemat waktu.
Step 2
Kupas dan cuci bersih bawang bombay, lalu iris tipis memanjang seperti korek api. Jika rasa bawang bombay mentah terasa terlalu kuat, Anda bisa merendam irisan bawang bombay dalam air dingin selama sekitar 5 menit, lalu tiriskan hingga benar-benar kering.
Step 3
Cuci bersih daun selada atau romaine di bawah air mengalir, dan pastikan benar-benar kering. Keringkan dengan lembut menggunakan tisu dapur atau kibaskan sisa air agar wrap tidak menjadi lembek.
Step 4
Panaskan wajan anti lengket di atas api sedang. Letakkan tortilla di wajan dan panaskan setiap sisinya selama sekitar 20-30 detik, hingga terasa lentur. Hindari memasak terlalu lama karena akan membuat tortilla menjadi renyah dan sulit digulung. Tujuannya adalah memanaskannya hingga lembut dan mudah digulung.
Step 5
Di wajan yang sama tanpa minyak, masak irisan bacon di atas api sedang-kecil, balik sesekali, hingga renyah dan berwarna coklat keemasan. Hati-hati jangan sampai gosong.
Step 6
Di atas tortilla yang sudah hangat, oleskan 1 sendok makan saus mustard secara merata hingga hampir ke pinggirnya. Menggunakan punggung sendok membantu meratakan saus agar rasa merata di setiap gigitan.
Step 7
Susun 3 lembar daun selada (atau romaine) yang sudah kering di atas saus mustard. Kemudian, letakkan 2 potong chicken tender yang sudah matang (bisa dipotong dua jika diinginkan) di atas selada.
Step 8
Tambahkan irisan bacon renyah yang sudah dipotong-potong seukuran sekali suap di atas chicken tender. Sebarkan irisan bawang bombay tipis di sebelahnya. Sangat disarankan menambahkan bawang bombay untuk tekstur renyah dan rasanya yang segar!
Step 9
Terakhir, semprotkan 1 sendok makan mayones dalam pola zig-zag di sepanjang bagian tengah isian. Anda bisa menyesuaikan jumlah mayones sesuai selera.
Step 10
Untuk menyelesaikannya, lipat sedikit bagian bawah tortilla ke atas, lalu lipat sisi kiri dan kanannya ke dalam untuk mengamankan isian. Gulung dengan kencang untuk menyelesaikan wrap tortilla ayam lezat Anda. Nikmati segera untuk pengalaman terbaik yang hangat dan renyah!
