Yurlingi Ayam Goreng Nugget Krispi yang Mudah
Buat Yurlingi lezat dengan mudah menggunakan nugget ayam.
Nikmati hidangan ala Tiongkok yang elegan namun sederhana, Yurlingi, yang terbuat dari nugget ayam praktis! Tekstur luar yang krispi dan dalam yang lembut dari nugget ayam, dipadukan dengan saus Yurlingi yang manis, asam, dan gurih, menciptakan hidangan istimewa yang disukai semua orang. Resep ini menggunakan bahan-bahan sederhana untuk menghasilkan rasa yang luar biasa, sempurna untuk membuat meja makan Anda terasa meriah di rumah.
Bahan Utama- Nugget ayam beku 210g (pilih merek favorit Anda)
- 2 cabai hijau (menambah kesegaran dan tekstur renyah)
- 2 cabai merah (untuk warna yang indah)
- 1 batang daun bawang (penting untuk meningkatkan rasa)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih cabai hijau dan cabai merah segar, buang tangkai dan bijinya, lalu iris tipis bulat-bulat. Jika Anda menyukai rasa yang lebih pedas, Anda bisa menyertakan sebagian bijinya.
Step 2
Cuci bersih daun bawang. Gunakan bagian putih dan hijaunya, lalu iris tipis bulat-bulat seperti cabai. Aroma harum daun bawang akan membuat saus semakin kaya.
Step 3
Panggang nugget ayam yang sudah disiapkan dalam air fryer yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C (350°F) selama kurang lebih 20 menit, hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah. Penting untuk mendapatkan bagian luar yang krispi dan bagian dalam yang lembut. Anda juga bisa memanggangnya di oven atau menggorengnya di wajan.
Step 4
Dalam mangkuk, campurkan 4 sdm kecap asin, 6 sdm cuka, 1 sdm gula, 1 sdm sirup jagung, 2 sdm ekstrak buah plum, dan 1 sdm bawang putih cincang. Aduk rata hingga gula larut untuk membuat saus Yurlingi yang lezat. Pastikan semua bahan tercampur rata.
Step 5
Tambahkan irisan cabai hijau, cabai merah, dan daun bawang yang sudah disiapkan ke dalam saus Yurlingi, lalu aduk perlahan. Rasa segar dari sayuran akan berpadu indah dengan saus.
Step 6
Tata nugget ayam yang baru matang di piring saji. Kuncinya adalah menjaga kerenyahannya.
Step 7
Terakhir, tuangkan saus Yurlingi yang sudah disiapkan dengan sayuran segar secara melimpah di atas nugget ayam yang krispi, pastikan semua bagian terlapisi dengan baik. Yurlingi Nugget Ayam yang lezat ini paling nikmat disantap segera selagi hangat.