いちじくジュース
低カロリーでヘルシー!いちじくジュースの作り方
少し傷みかけていた美味しいいちじくを無駄にしたくなくて、ジュースにしてみました^^。風味を活かしながらカロリーを抑えた、どなたでも気軽に楽しめるヘルシーレシピです。
材料- 新鮮ないちじく 3〜4個(大きさによって調整)
- 冷たい牛乳 200ml(または植物性ミルク)
- 氷 1/2カップ(お好みで調整)
調理手順
Step 1
まず、いちじくをきれいに洗ってください。もし無農薬やオーガニック栽培のいちじくであれば、皮ごと使っても大丈夫です。普通のいちじくの場合は、皮をむくか、ヘタの部分を取り除き、4等分または6等分にカットして準備してください。
Step 2
準備したいちじくのカットをミキサーに入れます。いちじくの種がプチプチする食感が好きなら、そのまま加えても良いでしょう。
Step 3
ミキサーにいちはくと一緒に、冷たい牛乳を注ぎます。ここに氷を1/2カップほど加えると、さらに冷たくて爽やかなジュースが楽しめます。氷の量は個人の好みに合わせて加減してください。氷を加えることで、ジュースが水っぽくなるのを防ぎ、冷たさを長く保つのに役立ちます。
Step 4
これで、ミキサーの蓋をしっかり閉め、全ての材料が滑らかに混ざるまで、1〜2分ほどしっかりと撹拌してください。あっという間に、美味しい自家製いちじくジュースの完成です!グラスに注いで、冷たいうちにお召し上がりください。こんなに簡単に、美味しい手作りジュースが楽しめるんですよ!