おうちで簡単！ミルクかき氷
かき氷機なしで本格ミルクかき氷を作る方法 / とっても簡単で最高に美味しい！
このミルクかき氷は、あまりの美味しさに1日に4回も食べてしまうほどです…（笑）。本当に簡単なのに、とびきり美味しくて、どこかで販売できるレベルだと思いました。^^ 大型スーパーから食材を配達してもらって、いつでも作って食べています。全ての材料が必須なわけではないので、レシピをよく確認してくださいね〜
ミルクかき氷の黄金比- 牛乳 200ml (袋に広げて凍らせたもの)
- 練乳 大さじ1
- かき氷用あんこ 大さじ5
- いちご味アイスクリーム 大さじ1
調理手順
Step 1
牛乳200mlをジップロックのような袋や浅い容器に薄く広げて凍らせると、後で手で簡単に砕くことができます。もし牛乳が硬く凍ってしまった場合は、道具を使って優しく叩いて砕いてください。牛乳パックごと凍らせた場合は、パックの角を強く叩くと簡単に砕けます。
Step 2
他のトッピングが全くない場合でも心配ありません！牛乳のかき氷に練乳を大さじ1杯ほどかけるだけでも、驚くほど美味しいです。個人的には、もうアイスクリームの代わりに牛乳だけを凍らせて食べても十分だと思います。（さらに詳しいヒントは、料理のヒントをご覧ください！）
Step 3
あんこが牛乳のかき氷と混ざると、あんこの色が薄くなって量が少なく見える傾向があります。そのため、私は5大さじ以上をたっぷり入れるようにしています！もちろん、少しだけでも十分美味しいですよ。
Step 4
最後に、砕いた牛乳のかき氷の上に、あんこを乗せ、その上にいちご味のアイスクリームを大きめに1スクープ乗せます。最後に練乳をさらに大さじ1杯かけると、甘さが倍増します！（お好みでゼリーを添えてもOKです。）いちご味のアイスクリームが見つかりにくい場合は、バニラ味のアイスクリームを使ってもとても美味しいので心配いりません！
