お子様向け ふんわり四角おでんの炒め物

5分で完成!お子様も大好き♡甘じょっぱい四角おでんの炒め物レシピ

お子様向け ふんわり四角おでんの炒め物

お子様が大好きな練り物(おでん)を使った、簡単で美味しいおかずです!わずか5分でパパッと作れる、赤ちゃん用四角おでんの炒め物レシピをご紹介します。ご飯のおかずにも、お弁当のおかずにもぴったりです。:D

料理情報

  • 分類 : 副菜
  • 材料カテゴリ : 海鮮類
  • 状況 : 離乳食
  • 調理法 : 炒め物
  • 人分 : 4 人分
  • 調理時間 : 10 分以内
  • 難易度 : 誰でも

主材料

  • 四角おでん(魚のすり身製品) 2枚

調味料

  • 醤油 大さじ2
  • 有機砂糖 大さじ2
  • みじん切りニンニク 小さじ0.5
  • 水 50ml

調理手順

Step 1

まず、四角おでんをお子様が食べやすい大きさに(例:2cm x 2cm)切って準備します。クイーンの中型フライパンを予熱し、少量の調理油をひき、切ったおでんを中火(クイーンIHの7段階)で1〜2分炒めます。この工程で、余分な油を少し飛ばし、よりモチモチとした食感になります。

Step 1

Step 2

おでんが軽く炒まったら、みじん切りニンニクを小さじ0.5程度加えて一緒に炒めましょう。ニンニクの香りがおでんに移り、風味が増します。焦げ付かないように注意し、約30秒ほど一緒に炒めてください。

Step 2

Step 3

次に、調味料の材料である水50ml、醤油大さじ2、有機砂糖大さじ2をすべて加えます。クイーンIHの火力を弱めの中火(5段階)にし、調味料がおでんに均一に絡むように混ぜながら2〜3分煮詰めます。水分が少しとろりとしてきたら、美味しいおでんの炒め物の完成です。

Step 3

Step 4

美味しく完成した、お子様向けおでんの炒め物!熱いので少し冷ましてから、お子様に美味しく提供してください。ご飯のおかずにも、ミニキンパの具材としても最適です。:)

Step 4



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