とっておき！おうちで簡単いちごラテ
いちごジャムで速攻完成！おいしいいちごラテの作り方
市販のいちごジャムさえあれば、カフェに負けない美味しいいちごラテがおうちで簡単に作れます！冷蔵庫にある材料で、一年中いつでも甘くて冷たい、贅沢な気分を味わえるいちごラテを楽しみましょう。特別な日だけでなく、普段のティータイムがちょっと特別なものに変わりますよ。
材料- いちごジャム 2スプーン
- コンデンスミルク（練乳） 1～2スプーン（お好みで調整）
- 牛乳 130ml（約1/2カップ）
- 氷 1カップ（約10～12個）
- 新鮮ないちご 3～4個（お好みで）
調理手順
Step 1
まずは、お好みのグラスやタンブラーに、いちごジャムを2スプーン入れましょう。底に敷くように入れると、後で混ぜたときにきれいな層ができます。
Step 2
次に、冷たさをプラスする氷を1カップ、たっぷりといれましょう。氷を多めに入れることで、ラテがぬるくなるのを防ぎ、長時間冷たく楽しめます。
Step 3
そこへ牛乳を130ml注ぎます。これは一般的な紙コップの約半分の量です。クリーミーな牛乳がいちごジャムとよくなじみ、なめらかで美味しいベースを作ってくれます。
Step 4
甘みを加えるために、コンデンスミルク（練乳）を1～2スプーン加えます。甘めがお好みなら2スプーン、控えめな甘さがお好みなら1スプーンにして、お好みに合わせて調整してくださいね。
Step 5
最後に、新鮮ないちごを3～4粒、上に飾ります。いちごがあると、ラテの味も見た目もぐっと豊かになりますが、ジャムだけでも十分美味しく作れますので、なくても大丈夫です。飾りとしてもぴったりですよ！
Step 6
蓋を閉めるかストローを差して、グラスを軽く振るか、長めのスプーンで底のいちごジャムがよく溶けるようにゆっくりと混ぜ合わせます。牛乳がきれいなピンク色になり、いちごジャムが完全に溶けたら、おいしいいちごラテの完成！さあ、冷たいうちにお召し上がりください。
