とろけるヌテラホットチョコレート
寒い日にぴったり!ヌテラとマシュマロを浮かべて楽しむ、とっておきのホットチョコレートレシピ
心も体も温まる、濃厚でクリーミーなヌテラホットチョコレートをご紹介します。深いココアの風味と、たまらない甘さのヌテラ、そして可愛らしいマシュマロが絶妙に組み合わさり、一口飲むごとに幸せな気分にさせてくれるでしょう。簡単な材料で誰でも気軽に作れるので、おうちカフェのメニューにも最適です。
材料- マシュマロ 2個
- インスタントココアパウダー 2袋 (または無糖ココアパウダー 大さじ3-4)
- 牛乳 400ml
- ヌテラ(ヘーゼルナッツスプレッド)大さじ2
- チョコレートペン(飾り用、お好みで)
調理手順
Step 1
まず、トッピング用のマシュマロを準備しましょう。チョコレートペンを使って、マシュマロにかわいい絵柄やメッセージを描き加えて、オリジナリティをプラスしてみてください。柔らかいマシュマロは、チョコレートペンで簡単にデコレーションできます。(これはお好みで、省略しても構いません。)
Step 2
鍋に牛乳400mlを入れ、中弱火でゆっくりと温めてください。吹きこぼれないように注意しながら、鍋の縁に小さな泡が出てくる程度まで温めるのがおすすめです。ココアパウダーがダマにならないよう、温度が高すぎないように注意しましょう。
Step 3
温まった牛乳をカップに約200ml注ぎ、ココアパウダー2袋(またはインスタントココア大さじ3-4)を加えてよく溶かしてください。ダマがなくなるまで、泡立て器やスプーンで混ぜると良いでしょう。もしダマができてしまった場合は、鍋に戻して弱火で温めながら溶かすと解消できます。
Step 4
次に、ホットチョコレートの風味を豊かにするヌテラを加えます。カップにヌテラ大さじ2を入れ、残りの牛乳200mlを注ぎます。ヌテラが牛乳とココアにしっかり溶けるまで混ぜ合わせましょう。ヌテラの甘くて香ばしい風味が、ホットチョコレートに深みを与えてくれます。
Step 5
温かくて濃厚なホットチョコレートが完成しました!準備しておいたデコレーションマシュマロを、ホットチョコレートの上にそっと浮かべてください。チョコレートペンで飾ったマシュマロが浮かんでいる様子は、とても可愛らしいです。温かいうちにゆっくりと味わえば、口いっぱいに広がる甘さにきっと幸せを感じるはずです。