ひんやり美味しい！夏を彩るスイカのスムージー
暑い夏にぴったり！お家で簡単、スイカのスムージーの作り方
真夏の暑さを吹き飛ばす、爽やかで甘いスイカのスムージーのレシピをご紹介します。旬の甘いスイカを使って、特別な夏ドリンクを手作りしましょう。どなたにも喜ばれる味わいなので、お子様のおやつや、お客様へのおもてなしにも最適です。
材料- よく熟したスイカ 1カップ（角切り）
- 塩 ひとつまみ（甘みを引き立てます）
- はちみつ 大さじ1（スイカの甘さに合わせて調整）
- 氷 適量（お好みで）
調理手順
Step 1
まず、スイカを食べやすい大きさ（約2〜3cm）に角切りにして準備します。ミキサーの容器に、角切りにしたスイカを1カップ分たっぷりと入れてください。
Step 2
次に、スイカの甘さをより一層引き出すための塩をひとつまみ、スイカの上に軽く振りかけます。少量の塩が、スイカの甘さを最大限に引き出す秘訣なんですよ。
Step 3
さあ、甘さをプラスするはちみつを加える番です。大さじ1杯程度のはちみつを加えてください。もしお使いのスイカがとても甘い場合は、はちみつの量を減らすか、省略しても構いません。スイカの甘さを確認しながら調整するのがおすすめです。
Step 4
スムージーの冷たさを増すための氷を、ミキサーにたっぷり入れてください。氷の量でスムージーのとろみが変わるので、お好みに合わせて調整しましょう。氷が多いほど、より冷たく濃厚なスムージーを楽しめます。
Step 5
ミキサーの蓋をしっかりと閉めたら、全ての材料が滑らかになるまでブレンドしてください。塊がなくなるまで、しっかりと攪拌することが大切です。
Step 6
滑らかにブレンドされた冷たいスイカのスムージーを、冷えたグラスに注いだら完成！見た目も涼やかなスイカのスムージーで、暑い夏の喉の渇きを爽やかに癒しましょう。
