びっくり！カレーうどん（ラーメン）
ペク・ジョンウォン風！驚くほど簡単なカレーうどん（ラーメン）！週末のごちそうに強くお勧めします～
カレーライスはよく作りますが、牛乳を使ったカレーうどんは初めてですよね？味も本当にびっくりするほど美味しいのですが、作り方がとても簡単なので、週末の家族の特別な食事にぴったりです。お子さんから大人まで、みんなが喜ぶ一品になるでしょう。
材料- 牛乳 200ml
- カレールー（粉末）大さじ2～3（お好みで調整）
- ラーメンまたはうどんの麺 1人前
調理手順
Step 1
まず、調理に使う牛乳200mlを計量して準備してください。
Step 2
カレールーは2～3大さじ程度準備してください。製品の塩分や味によって量を調整し、入れすぎるとしょっぱくなるので注意してください。私は3大さじで、少し濃いめの味にしました！
Step 3
ラーメンの麺を使用する場合は、袋から麺だけを取り出して準備してください。（ヒント：麺をあらかじめ茹でておくと、ふやけずにすぐに調理できます。）
Step 4
茹でた麺はザルにあけて水気を切っておきます。こうすることで麺がもちもちに保たれます。
Step 5
次に、鍋に準備した牛乳200mlを注ぎ入れてください。
Step 6
牛乳が入った鍋にカレールーも一緒に加えてください。
Step 7
中火で「ボコボコ」と沸騰させ始めます。牛乳は普通の水よりも早く沸騰して吹きこぼれやすいので、沸騰し始めたらすぐに麺を入れてください。必ずそばで見守ってくださいね！
Step 8
こうして完成したカレーうどん（ラーメン）！一口食べれば、本当に驚くほど新鮮で美味しい体験ができるはずです。ぜひ一度作ってみてください！
