ぷるぷるフルーツジュースゼリー
おうちで簡単！フルーティーな手作りゼリーの作り方
ずっと紹介したかったレシピです！今回は自信のあるゼリーを選んでみました。😊 使うジュースの種類を変えれば、アレンジも無限大！材料もとってもシンプルなので、誰でも簡単に美味しいデザートが作れますよ。
材料- オレンジジュース 150ml（お好みのジュースで代用可能）
- 板ゼラチン 4g
調理手順
Step 1
まずは、板ゼラチンを冷水に浸して約10分間、しっかりとふやかします。ゼラチンが柔らかくなるまで待ちましょう。
Step 2
計量カップやスケールを使って、オレンジジュース150mlを正確に計量してください。他の種類のジュースを使う場合は、そのジュースを計量してくださいね。
Step 3
計量したジュースを鍋か電子レンジ対応の容器に入れ、軽く温めます。沸騰させるのではなく、人肌より少し温かい程度（約60～70℃）が目安です。
Step 4
ふやかした板ゼラチンの水気を、手で優しく絞って取り除きます。水気が多すぎるとゼリーがゆるくなってしまうので、しっかり絞ることが大切です。
Step 5
温めたジュースに、水気を絞った板ゼラチンを加えて、ゼラチンが完全に溶けるまでよく混ぜ合わせます。ダマが残らず、透明になるまで溶かしましょう。
Step 6
ゼラチンが完全に溶けたジュース液を、お好みの容器やグラスに静かに注ぎ入れます。
Step 7
容器にラップをぴったりと貼り付けます。冷蔵庫の匂いがゼリーに移って風味が損なわれるのを防ぐためなので、隙間なくしっかり覆うのがポイントです！（冷蔵庫の匂いはゼリーの味を本当に残念にしてしまいますからね 😥）このまま冷蔵庫に入れ、ゼリーがぷるぷると固まるまで、最低でも2～3時間以上冷やし固めます。
Step 8
しっかりと固まったら、冷蔵庫から取り出してラップを外せば、ぷるぷる美味しいフルーツジュースゼリーの完成です！ 🥳
