もちもち食感!簡単Jjolmyeon(チョルミョン)
ミールキットで手軽に作れるJjolmyeon(チョルミョン)レシピ
こんにちは!今日は、今話題のミールキットを使って、お家で簡単・スピーディーに本格的なJjolmyeon(チョルミョン)を作る方法をご紹介します。複雑な工程なしで、あっという間に豪華なJjolmyeon(チョルミョン)が完成しますよ。忙しい毎日でも、ちょっと特別な気分を味わいたい時にぴったりです!
基本の材料- ミールキット Jjolmyeon(チョルミョン) 1袋(麺、ヤンニョムソース含む)
- 水 4カップ(約800ml)- 麺を茹でる用
- サニーレタス 4枚
- ゆで卵 1個
- 茹でた豆もやし 少々
調理手順
Step 1
今日の主役、ミールキットのJjolmyeon(チョルミョン)を用意しましょう。商品によって内容が若干異なる場合がありますので、パッケージの説明書きを参考にするとより安心です。
Step 2
深めの鍋に分量の水4カップ(約800ml)を入れ、強火で沸騰させます。お湯がぐらぐらと沸騰したら、Jjolmyeon(チョルミョン)の麺を入れ、パッケージの説明書に従って約5分間茹でます。麺がくっつかないように、時々かき混ぜてください。
Step 3
麺がちょうどよく茹で上がったら、素早くザルにあげ、冷たい水で揉むようにして何度か洗い流します。この一手間が、Jjolmyeon(チョルミョン)特有のモチモチとした食感を引き出す秘訣です!冷水で洗った麺は、しっかりと水気を切ってください。器に麺をきれいに盛り付けます。
Step 4
それでは、Jjolmyeon(チョルミョン)をさらに美味しく彩り豊かにしてくれるトッピングを乗せていきましょう。準備した茹でた豆もやし、食べやすい大きさに刻んだ新鮮なサニーレタス、そして半分に切ったゆで卵を、麺の上にきれいに並べます。最後に、ミールキットに付属している美味しいJjolmyeon(チョルミョン)ソースをたっぷりとかけます。
Step 5
お好みで、さらに多彩な味わいを楽しむことができます!シャキシャキとした食感のキャベツの千切りや、甘酸っぱい甘酢漬け(ムサム)を添えても絶品です。お好みに合わせて、お好きな野菜を加えてみてください。全ての材料を盛り付けたら、よく混ぜてお召し上がりください。食欲をそそる、ピリ辛で甘酸っぱい、もちもち食感のJjolmyeon(チョルミョン)、どうぞご賞味あれ!