やみつき注意！濃厚コーンチーズトースト～フライパンひとつで超簡単レシピ～
5分で完成！フライパンで手軽に作れる、とろーりコーンチーズトースト
プチプチ食感のコーンと、とろーり伸びるチーズの絶妙なハーモニー！「悪魔のトースト」に負けないくらい中毒性のある美味しさの「コーンチーズトースト」を、フライパンで手軽に、そしてスピーディーに作ってみませんか？カリッと焼けたパンに、甘くて香ばしいコーンチーズがたっぷり乗って、お子様のおやつにも、小腹が空いた時にもぴったりです。料理初心者さんでも5分で完成するので、ぜひ挑戦してみてくださいね！
材料- 食パン 2枚
- スライスチーズ（またはお好みの溶けるチーズ） 2枚
- 缶詰のコーン（水気を切ったもの） 大さじ4
- マヨネーズ 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- シナモンパウダー 少々（お好みで）
- パセリのみじん切り 少々（彩り用、お好みで）
調理手順
Step 1
美味しいコーンチーズトーストを作るための材料をすべて準備しましょう。缶詰のコーンは、ザルにあけてしっかりと水気を切っておくと、仕上がりが水っぽくならずおすすめです。
Step 2
ボウルに水気を切ったコーンとマヨネーズ大さじ2を入れ、コーンを潰さないように優しく混ぜ合わせます。コーンとマヨネーズが均一に混ざるように、しっかりと混ぜてください。
Step 3
準備した食パン2枚に、1で混ぜ合わせたコーンマヨネーズをたっぷりとのせてください。具材がこぼれないように、パンの端は少し空けておくと良いでしょう。その上から砂糖小さじ1を全体に振りかけ、お好みでシナモンパウダーを軽く振って、甘さと風味をプラスしましょう。
Step 4
次に、食べやすい大きさにちぎったスライスチーズ2枚をコーンの上に乗せ、チーズのコクとボリュームをアップさせます。チーズがとろりと溶けて、コーンと絶妙なコンビネーションを生み出してくれます。
Step 5
フタをして弱火で約5分、チーズがとろけてパンがきつね色になるまで焼きます。焦げ付きそうなら火を弱めるか、アルミホイルをかぶせてください。焼きあがったら、彩りにパセリのみじん切りを散らすと、さらに美味しそうに見えます。熱々をすぐにいただくのが一番のおすすめです！
