りんご、にんじん、キャベツのジュース：目と胃に優しい活力ドリンク
体に活力を！美味しいりんご、にんじん、キャベツジュースの作り方
目の健康と胃の健康をサポートする、美味しいりんご、にんじん、キャベツのジュースを自宅で簡単に作りませんか？ 新鮮な素材本来の甘みと風味が調和し、毎朝飲みたくなるヘルシーなドリンクです。
ジュースの材料- 新鮮なにんじん 1/2本
- 熟したりんご 1個
- 新鮮なキャベツ 少々（約1/4カップ）
- オリゴ糖 大さじ1（お好みで調整）
- きれいな水 150ml
調理手順
Step 1
まず、新鮮なにんじんはきれいに洗い、皮をむきます。りんごは芯を取り除き、キャベツもざっくりと切っておきましょう。材料を小さめに切ることで、ミキサーでより滑らかに仕上がります。
Step 2
次に、ミキサーまたはブレンダーを用意し、きれいな水150mlを最初に注ぎます。液体を先に入れることで、材料が固まらずにスムーズに混ざります。
Step 3
準備したにんじんの半分（つまり、全体のにんじんの1/4本分）をミキサーに入れます。にんじんの甘みと豊富な栄養を最初に加えます。
Step 4
続いて、熟したりんごの半分をミキサーに入れます。りんごの爽やかな酸味と甘みが、にんじんとよく調和し、味のバランスを整えます。
Step 5
最後に、新鮮なキャベツを適量加えます。キャベツ特有の風味がある場合があるので、最初は少量から始め、味見をしながら調整することをおすすめします。
Step 6
材料の味をよりまろやかにし、ほのかな甘みを加えるために、オリゴ糖を大さじ1杯加えます。砂糖やはちみつで代用しても良いですが、オリゴ糖はすっきりとした甘みを出します。
Step 7
ミキサーの蓋をしっかりと閉め、全ての材料が細かく砕かれ、よく混ざり合うまで十分に撹拌します。塊がなく、滑らかなジュース状になるまで1～2分ほど撹拌してください。
Step 8
細かく撹拌されたりんご、にんじん、キャベツのジュースが完成しました！グラスに注いで、すぐに召し上がってください。
Step 9
目の健康と胃腸の健康に良い、新鮮で美味しいりんご、にんじん、キャベツジュースの美しい色合いと完成した姿です。どうぞお楽しみください！
