りんごを美味しく長持ちさせる保存方法
りんごを新鮮なまま長持ちさせる秘訣
朝食に食べると体に良いとされるりんご。一度に2箱も購入してしまった場合、この方法を試してみてください！特別な道具を使わなくても、りんごのみずみずしさと美味しさを長時間保つことができる裏技をご紹介します。この通りにすれば、りんごがすぐに傷んだり、柔らかくなったりする心配なく、いつでもシャキシャキで甘い味を楽しめますよ。
新鮮なりんご保存のための材料- りんご 2箱（約24個）
調理手順
Step 1
新鮮でツヤがあり、見るからに美味しそうな demişりんごが2箱！このままでも食欲をそそりますよね？この美味しいりんごを、どうすればもっと長く新鮮なまま楽しめるのかを見ていきましょう。
Step 2
まず、箱から取り出したりんごを一つ一つじっくりと見てください。傷や傷んでる部分がないか確認することが大切です。清潔で新鮮なりんごだけを選んで、次のステップに進みましょう。
Step 3
次に、最も重要なステップです。りんごの表面からの水分蒸発を防ぎ、外部の空気との接触を最小限にするために、準備したりんごをそれぞれラップでしっかりと包んでください。ラップが緩まないように、りんごの形に合わせてぴったりと密着させるのがコツです。
Step 4
合計24個のりんごをすべて個別にラップで包みました。1箱に12個ずつ、合計24個がこのようにラップで覆われています。この工程を経ることで、りんごの水分損失を減らし、長時間シャキシャキとした食感を保つことができます。
Step 5
ラップで包んだりんごを、衛生的なビニール袋にそれぞれ適量ずつ分けて入れてください。あまりきゅうぱいに入れすぎず、少し余裕を持たせるのが良いでしょう。袋の口は軽く閉じて、空気が入らないようにしてください。
Step 6
こうして準備したりんごを、冷蔵庫の野菜室にきちんと並べて保管してください。野菜室は、りんごを新鮮に保つのに最適な温度と湿度を維持してくれます。この方法で保存すれば、りんごの鮮度が長持ちし、毎朝爽やかな気分でシャキシャキで甘いりんごを美味しく楽しむことができますよ！
