カフェ風たまごサラダパン 作り方
人気の「たまごサラダパン」をおうちで再現！
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主な材料- 卵 6個
- 玉ねぎ 1/2個
調味料- マヨネーズ 大さじ2
- マスタード 大さじ1
- こしょう 少々
- マヨネーズ 大さじ2
- マスタード 大さじ1
- こしょう 少々
調理手順
Step 1
動画を参考にすると、もっと簡単で楽しく作れますよ！^^
Step 2
1. まず、卵6個を準備します。鍋に卵を入れ、水からゆで卵にして、約12〜15分で固ゆで卵を作ります。ゆで卵は冷水で冷まして殻をむき、ボウルに入れます。フォークやマッシャーで、ダマが残らないようになめらかになるまで潰してください。なるべく細かく潰すのがポイントです。
Step 3
2. 玉ねぎ1/2個は皮をむき、きれいに洗ってから、みじん切りにします。辛味を和らげるために、みじん切りにした玉ねぎを冷水に5分ほど浸してから、しっかりと水気を絞って使うとより美味しくなります。潰した卵が入ったボウルに、みじん切りにした玉ねぎ、マヨネーズ大さじ2、マスタード大さじ1、こしょう少々を加えます。すべてが均一に混ざるまでよく和えて、たまごサラダのフィリングを完成させます。味見をして、お好みでマヨネーズやこしょうを加えても良いでしょう。
Step 4
3. お好みのパン（食パン、ロールパン、バーガーバンズなど）を半分に切るか、適当な大きさに準備します。完成したたまごサラダをパンにたっぷりとのせれば、美味しいカフェ風たまごサラダパンの出来上がりです！お好みでケチャップやパセリのみじん切りを散らして飾るのもおすすめです。簡単なのに美味しいおやつや、しっかりとした食事代わりにも楽しめます！
