カリカリ甘い!超簡単トルティーヤチップス

ビールに最高!あっという間にできる本格トルティーヤチップス

カリカリ甘い!超簡単トルティーヤチップス

濃厚ソースとクリスピーな食感がたまらない!ちょっと小腹が空いた時やおつまみにぴったりです。

料理情報

  • 分類 : フュージョン
  • 材料カテゴリ : 加工食品
  • 状況 : お酒のおつまみ
  • 調理法 : 焼く
  • 人分 : 1 人分
  • 調理時間 : 10 分以内
  • 難易度 : 誰でも

材料

  • トルティーヤ 2枚
  • はちみつ 大さじ1
  • にんにくみじん切り 大さじ1
  • 乾燥パセリ 小さじ1/2
  • バター 大さじ2

調理手順

Step 1

小さめのボウルに、常温に戻して柔らかくしたバター大さじ2、はちみつ大さじ1、にんにくみじん切り大さじ1、乾燥パセリ小さじ1/2を全て入れます。電子レンジで30秒加熱し、バターが溶けて全体がなめらかなソース状になるまで混ぜ合わせます。(電子レンジの機種により加熱時間を調整してください。)

Step 2

クッキングシートを敷いた天板にトルティーヤ2枚を広げます。先ほど作ったガーリックハニーバターソースを、トルティーヤの表面全体に均一に塗ります。ソースがしっかりついていると、より美味しくなります!180℃に予熱したオーブンで8分間、きつね色になってカリッとするまで焼きます。焦げ付かないように、途中で一度様子を見てください。

Step 3

オーブンから取り出した熱々のトルティーヤチップスを、お好みの大きさにキッチンバサミや包丁でカットします。温かいうちに召し上がると、さらにカリカリで美味しくいただけます。ビールのお供に、または軽食としても最高ですよ!



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