カリカリ！ナッツのトルティーヤピザ
簡単ヘルシー！ナッツとトルティーヤで手作りピザ
冷蔵庫にあるもので、あっという間に作れるおやつをご紹介します。お子様のおやつにも、ちょっと小腹が空いた時にもぴったりの、超簡単ナッツのトルティーヤピザです。パリパリのトルティーヤに、甘いジャム、香ばしいナッツ、とろーりチーズの組み合わせは絶品ですよ。
主な材料- トルティーヤ 1枚
- お好みのナッツ（くるみ、アーモンド、カシューナッツなど） ひとつかみ
- お好みのジャム（ブルーベリージャム、いちごジャムなど） 大さじ2〜3
調理手順
Step 1
まず、使うナッツを食べやすい大きさに細かく刻んでください。くるみ、アーモンド、カシューナッツなど、お好みのナッツを数種類混ぜると、より豊かな風味を楽しめます。ピザ用チーズもあらかじめ準備しておくと、調理のプロセスをより迅速かつ簡単に行えます。
Step 2
トルティーヤを1枚広げ、その上にジャムを薄く均一に塗り広げてください。ブルーベリージャムやストロベリージャムのような甘酸っぱいジャムは、ピザの風味を一層引き立ててくれます。もしジャムの代わりに香ばしい風味を加えたい場合は、バター小さじ1とはちみつ小さじ1を混ぜてトルティーヤに塗っても、とても美味しいですよ。
Step 3
ジャムを塗ったトルティーヤの上に、準備したピザ用チーズを全体にまんべんなく振りかけてください。チーズをたっぷり乗せると、焼き上がりがさらに美味しくなります。その上に、細かく刻んだナッツを隙間なく乗せてください。ナッツが焦げ付かないように、あまり厚く乗せすぎないよう注意するのがポイントです。
Step 4
最後に、ナッツの上にさらにピザ用チーズを軽くもう一度振りかけます。予熱したオーブン（180℃または350°F）に入れ、約5〜7分間、またはトルティーヤの縁がこんがりと色づき、チーズが溶けてフツフツと沸騰するまで焼いてください。エアフライヤーやフライパンを使っても大丈夫です。
Step 5
オーブンから出してすぐ、温かいうちに召し上がれ！焼き立てのトルティーヤピザは、外はカリカリ、中はもちもちで、香ばしいナッツと甘いジャム、とろーり伸びるチーズの幻想的な組み合わせを味わえます。世界一美味しいおやつ、完成です！
