キムチとツナのサラダおにぎり
【人気メニュー】香ばしくて食欲をそそる！キムチとツナのサラダおにぎりの作り方
我が家の定番人気メニュー、キムチとツナのサラダおにぎりをご紹介します！キムチが入っているので、くどくなく、お腹も満足する元気いっぱいのおにぎりです。香ばしいツナと細かく刻んだキムチをマヨネーズで和えれば、食欲をそそる絶妙な美味しさに。この前、うちの子が味見をしてからというもの、「おにぎり！おにぎり！」と毎日おねだりするほどの中毒性があるんです。一週間ずっとおにぎりだけでも飽きないかも？この魔性のキムチとツナのサラダおにぎりの魅力に、一緒にハマってみませんか？さあ、今すぐ作ってみましょう！
主な材料- キムチ 1/3カップ（約60g）、細かく刻む
- ツナ缶 1缶（約100g）、油を切る
- 温かいご飯 2膳分
- 味付け海苔フレーク 1カップ
ご飯の味付け- 塩 少々（1/10小さじ程度）
- ごま油 大さじ1.5
- マヨネーズ 大さじ2
- 白ごま 大さじ1/2
- こしょう 少々
- 塩 少々（1/10小さじ程度）
- ごま油 大さじ1.5
- マヨネーズ 大さじ2
- 白ごま 大さじ1/2
- こしょう 少々
調理手順
Step 1
まず、キムチはさっと水で洗って塩分を少し抜き、しっかりと水気を絞ってください。その後、できるだけ細かく刻むと、サラダの具材とよく混ざり、より美味しくなります。
Step 2
ツナ缶はザルにあけて油をしっかりと切ることが大切です。油が残っていると、おにぎりが油っぽくなってしまうので、スプーンで軽く押さえるようにして、できるだけ油を抜きましょう。
Step 3
大きめのボウルに、刻んだキムチと油を切ったツナを入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせます。キムチとツナがマヨネーズとよく絡み、香ばしく美味しいサラダの具材が完成します。
Step 4
別のボウルにご飯を入れ、ご飯の味付けの材料（塩、ごま油、マヨネーズ、白ごま、こしょう）と味付け海苔フレークを全て加えます。しゃもじやスプーンを使って、ご飯が固まらないように優しく混ぜながら、味付けが均一になるように混ぜ合わせましょう。
Step 5
味付けしたご飯を2等分し、丸く握ってから、中央を少し窪ませます。そこに、先ほど混ぜ合わせたツナとキムチのサラダをたっぷりと詰め込み、ご飯で優しく包み込むようにして丸く形を整えます。三角おにぎりのようにすると、大人も食べやすい形になります。形を整える際に手に軽く水をつけると、ご飯がくっつかずスムーズに作れます。
Step 6
お子さんと一緒に楽しむための二つ目の方法は、ご飯とツナキムチサラダの具材を最初から一つのボウルに入れ、混ぜ合わせてから丸く握る方法です。こうすると、具材が混ざったご飯をお子さんもより簡単に食べやすくなります。どちらの方法で作っても美味しいですが、お子さんと一緒に食べる場合は、二つ目の方法をおすすめします。さあ、美味しいおにぎりを召し上がって、楽しい時間をお過ごしください！またお会いしましょう！See you soon! ♥
