クリーミーで香ばしいアボカドコーヒー スムージー
濃厚アボカドと豊かなコーヒーの魅惑的な出会い、アボカドコーヒー スムージーの作り方
よく熟したアボカドのなめらかさ、練乳の甘さ、そして深く濃いエスプレッソの風味が絶妙に調和し、一層高級感あふれる香ばしい味わいをお届けする特別なドリンクです。朝食代わりや、午後の気だるさを吹き飛ばす活力源にぴったりな選択肢となるでしょう。
材料- よく熟したアボカド 1個
- 甘い練乳 大さじ2
- 牛乳 200ml
- 濃いエスプレッソ 1ショット
調理手順
Step 1
まず、新鮮なアボカドを1個準備してください。アボカドをきれいに洗い、ナイフを使って半分に縦に切ります。
Step 2
アボカドの中心にある種にナイフの刃を慎重に差し込み、軽くひねると、種を安全かつ簡単に取り外すことができます。このひと手間が、アボカドの果肉をスムージーに入れやすくしてくれます。
Step 3
取り出したアボカドの果肉をミキサーの容器に入れます。このクリーミーな緑色の部分が、スムージーのベースとなります。
Step 4
スムージーに甘みを加える練乳大さじ2をアボカドの上に注ぎます。お好みで量を調整しても構いません。
Step 5
冷たい牛乳約200mlをミキサーに加えます。牛乳の量でスムージーの濃度を調整できます。より濃厚でとろみのある仕上がりにしたい場合は牛乳の量を減らし、さらっとした仕上がりにしたい場合は牛乳の量を増やしてください。
Step 6
ミキサーの蓋をしっかりと閉め、アボカド、牛乳、練乳が塊なく滑らかになるまで、細かく撹拌します。約30秒から1分程度撹拌してください。
Step 7
細かく撹拌されたアボカドスムージーを、用意したグラスにゆっくりと注ぎます。スムージーの滑らかな緑色が、見た目にも美しく仕上がります。
Step 8
最後に、濃く抽出したエスプレッソ1ショットをスムージーの上にそっと注ぎます。コーヒーの豊かな風味が、アボカドの香ばしさを一層引き立ててくれるでしょう。
Step 9
香ばしいアボカドコーヒー スムージーの完成です!飲む前に、スプーンやストローを使って、アボカドスムージーとエスプレッソがよく混ざるようにかき混ぜてください。香ばしくもまろやかな味わいが口いっぱいに広がるのを感じてください。健康的で美味しいアボカドコーヒーをぜひお楽しみください!
Step 10
アボカドの種を取り除く際は、アボカドを半分に切った後、種のある面にナイフの刃を深く差し込み、刃を使って種を抜く方法を使うと、より安全で便利に作業できます。