コンビニ食材で簡単!ピリ辛!キムチおでんクッパ
コンビニの組み合わせで!あったかキムチおでんクッパ ★
急に肌寒くなった日にぴったり!コンビニで手に入る食材だけで、誰でも簡単に作れるピリ辛で体温まるキムチおでんクッパのレシピをご紹介します。熱々のスープと、もちもちのおでん、シャキシャキのキムチが絶妙に絡み合い、あっという間に一杯食べきってしまう美味しさです。忙しい毎日でも、しっかり美味しく満足できる一食をお楽しみください!
主な材料- コンビニおでん(スープ含む)1個
- カットキムチ 1袋(約100g)
- ご飯 1膳分
- もやし ひとつまみ(約30g)
- 味付け海苔フレーク 少々(お好みで)
調理手順
Step 1
まず、コンビニで購入したおでんを用意します。パッケージを開け、おでんをハサミで食べやすい大きさ(約2〜3cm)にカットしてください。カットしたおでんと、おでんのスープを一緒に電子レンジ対応の器に入れ、3分間加熱して温めます。この工程で、おでんが柔らかくなり、スープに旨味が染み出します。
Step 2
次に、温めたおでんにカットキムチともやしを加えます。キムチは、その汁気も少し加えると、さらにコクが増して美味しくなります。もやしを加えることで、シャキシャキとした食感とさっぱりとした味わいがプラスされます。材料をよく混ぜ合わせたら、再び電子レンジに入れ、さらに2分間加熱します。キムチともやしが程よく火を通ることで、スープの味がより一層深まります。
Step 3
いよいよ完成間近です!深めの器にご飯を一杯よそいます。その上から、先ほど電子レンジから出した熱々のキムチおでんクッパを、スープごとたっぷりとかけます。最後に、お好みで味付け海苔フレークをパラパラと散らせば、コンビニ食材で作った驚きの美味しさ!キムチおでんクッパの完成です。海苔フレークがスープに溶け込み、香ばしい風味を加えてくれますよ。