サクサク!とんかつサンドイッチ
お子様が大好き!絶品とんかつサンドイッチ
おうちで簡単に作れて、お子様のおやつや特別な日のブランチにぴったりのとんかつサンドイッチをご紹介します。外はサクサク、中はジューシーなとんかつと新鮮な野菜が組み合わさり、一口食べるごとに豊かな風味と食感が口いっぱいに広がります。いつものとんかつ料理に飽きたら、この特別なサンドイッチで子供たちの心を掴んでみてください!大人から子供まで、みんなが大好きになる味をお約束します。
サンドイッチの材料- トーストした食パン 2枚
- 基本ソース 大さじ2
- トマト 1個(薄切り)
- レタス 10枚
- キャベツ 2枚(細切り)
- 冷凍とんかつ 1枚
- スライスチーズ 1枚
とんかつマヨソース- 市販のとんかつソース 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- オリゴ糖 小さじ1/2
基本ソース(約10回分)- マヨネーズ 大さじ5
- 粒マスタード 大さじ1(お好みで調整)
- プレーンヨーグルト(食べるタイプ) 大さじ2.5
- 市販のとんかつソース 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- オリゴ糖 小さじ1/2
基本ソース(約10回分)- マヨネーズ 大さじ5
- 粒マスタード 大さじ1(お好みで調整)
- プレーンヨーグルト(食べるタイプ) 大さじ2.5
調理手順
Step 1
トーストした食パンの内側になる面に、基本ソースをそれぞれ大さじ1ずつ均一に塗ります。軽くトーストされたパンはソースがよく染み込み、風味が増します。
Step 2
クッキングシートやまな板の上に、ソースを塗った食パンを1枚置きます。その上にスライスチーズを1枚乗せます。チーズがとんかつの熱で少し溶け、コクが増します。
Step 3
サクサクに揚げた、またはエアフライヤーで焼いたとんかつを用意します。とんかつの両面に、とんかつマヨソースをそれぞれ大さじ1ずつ塗り、チーズの上にそっと乗せます。このソースがとんかつの風味を一層引き立てます。
Step 4
とんかつの上には、細切りにしたキャベツをたっぷりと乗せます。キャベツのシャキシャキとした食感が、とんかつの油っぽさを和らげ、フレッシュさを加えます。
Step 5
細切りキャベツの上には、薄切りにしたトマトをきれいに並べます。トマトの爽やかな酸味が、サンドイッチの味をより豊かにしてくれるでしょう。
Step 6
最後に、新鮮なレタスの葉をたっぷり乗せ、残りの食パンをソースを塗った面を下にしてかぶせます。軽く押さえて、具材が落ち着くようにします。
Step 7
サンドイッチをクッキングシートでしっかりと包みます。こうすることで具材がはみ出さず、きれいに食べられます。包んだサンドイッチを、食べやすい大きさに半分に切ります。包丁を押し切るようにすると、具材が潰れずにきれいに切れます。
Step 8
美味しいとんかつサンドイッチの完成!ボリューム満点で満足感のあるサンドイッチをお楽しみください。